[tome141]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ينتشر في اسواقنا اسماك فيليه فيتنامية رخيصه الثمن جدا
حيث ان الكيلو سعره مابين 8 الى 10 ريال

وبعض اصحاب الاسواق يخدعون المستهلك انه فيليه هامور

وبعضهم يبالغ في الخداع فيقوم بتمويع الثلج وعرضه شرائح مكشوفه وكانه هامور طازج



والحقيقه انه لا هامور ولا حتى يقرب للهامور

حيث انه سمك نهري وليس بحري


واسمه pangasius fish من من فصيلة أسماك القطط

ويعرف بسمك البانجا او الباسا وبعضه يكتب عليه سوشي
والحقيقه انها كلها اسماء لنوع واحد

ومشكلة هذا النوع من الاسماك انه يربى في فيتنام في مزارع قائمه على ضفاف نهر ميكونغ

وهذا النهر من اشد الانهار تلوثا في العالم بالنفايات الصناعيه ومياه الصرف الصحي
حيث ان طوله قرابة 5000 كيلو متر ويمر 6 دول من بينها الصين وينتهي في فيتنام

يعني على بلاطه كل قماميم ومجاري الصين ياكل منهمن ذا السمك

وبالاضافه لذلك السمكه قبل ادخالها في المزرعه تحقن بهرمونات لاطالة عمرها
وتغدي ببقايا وعظام الاسماك الميته

وقد اشتريت هذا السمك من كارفور بالرياض واحتمال وجوده بـ هيبر بندة ببريدة
ولمعرفة هذا النوع مكتوب على الكيس
((((قوة البحر سمك فيلية انتاج فيتنام pangasius fish ))))

وللامانة فهذا الموضوع منقول من منتدى اخر

[سليل المجد]

جزاك ربي خيرا

[حمضيات]

الحمدلله اني مالي خلق الاسمااك..


كل ثانيه طالع مرض جديد

الله يرحمنـااا برحمته..

أشكرك اخوي على المعلوومه الجديدهـ

[احبك موطني]

منقول

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى في مصر خلو أسماك "باسا الفيتنامية" من أى مواد مسرطنة، وأكدت أن الوزارة تقوم من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية بمنح الموافقات الاستيرادية للمنتجات الحيوانية، ومن بينها الأسماك، حيث تضع المواصفات القياسية لدخول هذه الأسماك.

وأشارت الوزارة فى بيان لها عقب الاجتماع الذى عقدته صباح اليوم، بحضور وزير الزراعة أمين أباظة، والدكتور محمد فتحى عثمان رئيس هيئة الثروة السمكية، والدكتور حامد سماحة مدير الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إلى أن الوزارة أكدت على أنه يتم تطبيق كافة معايير الجودة التى تضمن سلامة هذه الأسماك وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى، حيث يتم فحص الأسماك الواردة من الخارج للتأكد من سلامتها وخلوها من المسببات المرضية المختلفة من خلال إجراء مجموعة من الفحوصات.

وقال البيان إن الفحوصات التى تم تطبيقها على جميع الأسماك التى وردت من الخارج خلال الفترة الماضية، بدءا من يناير 2008 وحتى الآن. وبلغ عدد الرسائل الواردة من أسماك باسا 265 رسالة، بكمية قدرها 29256 طنا، تم قبول 256 رسالة ورفض 9 رسائل، وتقوم الجهات الرقابية المختلفة فى وزراه الزراعة والصحة والتجارة والصناعة بالتنسيق فيما بينها، لفحص جميع الأسماك الواردة لضمان خلوها من المسببات التى يمكن أن تؤثر على الصحة.

كما أعلنت وزراه الصحة فى بيان آخر لها صباح اليوم، أن الوزارة لا تسمح بطرح أو وجود أى سلعة غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالأسواق، ويتم اتخاذ كافة الإجراءات التى تضمن الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين. وقال الدكتور عبد الرحمن شاهين المتحدث الرسمى لوزارة الصحة، معلقاً على ما تناولته وسائل الإعلام بشأن أسماك "باسا"، إن نظام استيراد الأسماك من الخارج، يحتم ضرورة الحصول على موافقة استيرادية من وزارة الزراعة قبل الاستيراد، ويتم ذلك طبقاً للموقف الوبائى للدول التى يتم الاستيراد منها، حيث إن وزارة الزراعة هى الجهة التى تعطى تصاريح استيرادية بناء على الموقف الوبائى فى البلاد المختلفة، وعلى ما يرد إليها من إخطارات المنظمات المختصة فى حال وجود ما يمنع من إصدار هذه التصاريح.

وأشار شاهين أن إجمالى عدد العينات التى تم فحصها بالمعامل المركزية لوزارة الصحة من أسماك باسا الواردة من فيتنام خلال الشهور الثلاثة الأولى من عام 2009، بلغ 95 عينة، جاء منها 87 عينة مطابقة للمواصفات، و8 عينات غير مطابقة.

[crash-91]

هممممممممممممممممممممممممم .............

مشكور يالغالي ما قصرت

[عبدالله الجوعي]

ممكن سؤال لو تكرمت..؟
من وين الخبر..؟
لأني ودي اتأكد ومشكوور على اهتماامك بصحتي..وصحة جميع الأعضاء

[ابو قصي]

جزاك ربي خيرا

[tome141]

اخي احبك موطني ردا على ما نقلت
علمت مصادر أن الأجهزة الرقابية تجرى تحقيقاتها حالياً حول تسرب أنواع من أسماك «الباسا» داخل الأسواق المصرية، بعد استيرادها من فيتنام، خاصة بعد أنباء ترددت حول احتوائها على «مواد مسرطنة» تهدد الصحة العامة للمستهلكين، الذين يقبلون عليها بشدة نظراً لبيعها بأسعار رخيصة تصل إلى 7 جنيهات لكيلو «الفيليه».

كشف تقرير رسمى تلقاه أمين أباظة، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، من الدكتور محمد فتحى عثمان، رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السم كية، عن أن الهيئة حصلت على تقارير دولية، أكدت أن سمكة «الباسا» الفيتنامية، التى انتشرت بالأسواق المصرية مؤخراً، خاصة فى عدد من سلاسل المحال الكبرى والعالمية، تتم معالجتها بـ«مواد كيماوية»، منها ـ حسب التقرير ـ المضادات الحيوية بنسب عالية، ومادة أخضر «الملاكيت»، المسببة لمرض السرطان، موضحاً أنه يتم استخدام هذه المواد بكثافة لـ«قتل» الكميات الكبيرة من الميكروبات التى توجد بهذا النوع من الأسماك، والذى يعيش فى المستنقعات والمياه الملوثة.

وأكد التقرير أنه تم إعدام شحنات كبيرة من أسماك الباسا مؤخراً فى أكثر من دولة، على رأسها الولايات المتحدة الأمريكية، حيث قامت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية بإعدام 100 طن من هذه الأسماك بعد وصولها إلى ولاية «الاباما»، بعد أن كشفت نتائج تحاليل العينات العشوائية التى قامت بسحبها من الشحنة وجود تلك المواد المسرطنة فى 19 من أصل 21 عينة تم تحليلها.

فى السياق نفسه، قدم النائب عماد محروس، عضو مجلس الشورى، اقتراحاً إلى صفوت الشريف، رئيس المجلس، أمس، حول سمكة «الباسا» الفيتنامية السامة التى تعيش فى مياه الصرف الصحى التى تتم معالجتها بمادة «ميلا كايت جرين» المسببة للأورام السرطانية، وتساءل عن الجهة التى سمحت باستيراد هذا النوع من الأسماك واسم المستورد
===============
الاخ عبدالله الجوعي
احيانا يكون رابط المصدر يحتوي على صور او مواد يأثم المسلم بوضعها هنا ولكن اخي الحبيب ان صدقت فكان بها وان لم تصدق فلن اجبرك على ترك هذه الاسماك ولك ان تختار شاكرا لك حرصك على المصدر للتثبت من الخبر وفقك الله .

[&البرفسورة&]

معقــــــــــــــــــــــــــــــــوله:e ek:
مشكـــــــــــــــور على التنبيــــــــــــــــــة
جــــــــــــــــــــزاك اللــــــــــــــه خيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر****

[tome141]

سليل المجد
حمضيات
crash-9
ابو قصي


&البرفسورة&

جزاكم الله خير على الدعاء ولكم بمثله

[خكري]

وااااااااااااااااااااقلبيه بس

وانا مسوي فيها صحي واكل منه مرتين بالاسبوع

الله يستر

مشكووووووووووووووور على هالفاجعه

[سمقل]

فية شي افضل منه وهو الاماراتي ولا فيه لا ريحة ولا يتفتت
لاكن خذ درجة اولى

[فـارس]

اكبر شركة تورد مثل هالفيلية هي شركة الثلاجة العالمية

وهي لاحد سكان القصيم (محمد الخلف)

ومن يستطيع التوصل اليه وياتي بالخبر اليقين

لان النفايات تقتل الاسماك

وربما جزء منه

ودامها تعيش بالمياه الحلوة

فهي تربى في مزارع وبرك كبيرة

جزاك الله خيرا

وما نسوي البروستد الا منه الله يخلف

[قاضي]

ياحبيل البحار
نص دجاجة مع الرز
والوعد الاستراحة