من إبداعات أبو جواد (3) كبسة بصلية حمام + أرانب ( صور يسيل لها اللعاب )

[دهران]

هذا سلمكم الله الموضوع الثالث والاخير من إبداعات النسيب أبو جواد


الموضوع لا يحتاج إلى أي تعليق كما ترون في الصور

هذي 20 جوز حمام فرنسي من إنتاج الديرة ( القويعية )

طبقة بصل شرائح

طبقة حمام

بهارات

طبقة بصل وبهارات

طبقة حمام

طبقة بصل وثم فصوص ودارسين وليمون أسود وملح

ونغطي القدر بدون اضافة قطرة ماء ونخليه لمدة عشرين دقيقة بعد سماع بلف الضغط

وهذي الأرانب

نكشن البصل في قدر الضغط

ونحط الارانب

ونضيف المزيد من البصل ثم الملح والبهارات والليمون الاسود

ونكتمه في قدر الضغط لمدة 20 دقيقة أيضاً

هذا الحمام مستوي وجاهز


يتبع ...... يتبع


​

 

[دهران]

وهذي الارانب جاهزة

ناخذ الحمام والأرانب ونحطة في الصاجة وندخله في الفرن علشان يصير مقمر

نصفي موية الحمام وموية الارانب في قدر علشان نكبس عليها الرز

ثم نكب الرز على المرقة ونحركه ونخليه على نار هادئة لين يشرب المرق

في هذه الاثناء نحضر الكشنة ( بصل , فلفل رومي , زبيب , صنوبر , ليمون أسود مطحون

ونكبها على وجه الرز

ثم نغطيه ونخليه على نار هادئة لمدة 10 دقائق

أوبن سيسمي



الباقي عاد ما يبي من يقول لكم

الله لا يغيرها علينا من نعمة


وتقبلوا أعذب تحية من اخوكم أبو فارس

​

 

[ام فصولي]

مشكور ابو فارس وابو جواد المبدع
:41

 

[عاشق العاشق]

ابو جواد ماودكم تحط عزيمه لنا . وحنا نغسلك الصحون ؟هههههههههههه

 

[هلالي بريداوي]

ابدااااااع

 

[عيار]

تسلم يمينك ويمين ابو جواد
ودي مره اكشت معكم
ومستعد من اطلع وانا انكت عليكم
وان ماضحكتو اقط معكم
وان ضحكتو اعتبروها القطه
<<<الله من القعاطه