المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة نسخة كاملة : ,, كــيـكـة الـرمـل,,


نــسـجـ الـخــيالـ
28/12/1427 هـ, 05:05 صباحاً
كيكة الرمل



http://www.9q9q.org/index.php?image=bqwXyWnqmFCcYT (http://www.9q9q.org/index.php?image=kKjJMIjgFRM)



المقادير



3 بيضات
كأس وربع سكر
نصف كأس زيت
زبادي
كأس ونصف دقيق
ملعقة بيكنج بودر
رشة فانيليا




للوجه



نصف علبة حليب مركز محلى
ربع كأس سميد يحمص في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبياً



الطريقة





خلط المقادير السائلة في الخلاط ثم تصب على الدقيق مع البينج بودر وتخلط بالخفاقة اليدوية
,,
ثم تصب في صينية مستديرة وتدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الأعلى
,,
إذا أخرجناها من الفرن تقلب ثم نقوم بتشريب الوجه بالحليب المركز المحلى
,,
ثم يرش السميد فوقه بحيث يكون شكله كالرمل..



ملاحظة


(1)

إذا كنتِ لاتريدين شراء حليب مركز( نستلة)
فبإمكانك الإستغناء عنها بطرق
منها
(أ)
3بيالة حليب
2 بيالة سكر
1بيالة ماء
تخلط في الخلاط إلى أن تثقل أو تغلظ
( المقدار حوالي نصف علبة النستلة 397ج)
(ب)
2 علبة قشطة
كأس وثلث حليب بودرة
كأس وثلث سكر
(المقدار حوالي علبتين من علب النستلة 397ج)
(2)
من الأفضل خبز الكيك في الصواني المعدن لأنها موصلة بطيئة للحرارة مما يؤدي إلى نضج متوازن لقلب الكيكة وحوافها
فلا يبقى في داخلها عجين مع استواء أجزائها الخارجية

وبالعافيه
..

ح ـايلـــيـة
28/12/1427 هـ, 02:17 مساءً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اووووووووووووووووووه ..
تص تص تص :41 <<تصتصتس<<فهمتوا ؟؟؟ يعني زي اذا احد شاف شيء حلو يقول هالصوت <<ماصارت:D
ماشاء الله عليتس يا بيض وش خليتي ووش بقيتي ..

روووعه ..
تحت التجربه قريبا ان شاء الله ..

جزاتس الله خير..


:)

فاصله
2/1/1428 هـ, 12:34 مساءً
السلام عليكم ...
هلا بيضه ..أبشرك سويتها وصارت :41 ..
بس اني اخطيت وخليتها سخييييفه (يعني سماكتها )وصارت هابطه :oo ..لكن الجايات أكثر ان شاء الله ..
اشكر فنك الذويق على اختيار هالكيكه ..
دمتي بحفظ الرحمن ..

شهد العسل
2/1/1428 هـ, 05:08 مساءً
تسلم يداتك ..

جاري التجربة بعد الإختبارات :D


:)