عزتي في عفتي
17/7/1431 هـ, 12:52 صباحاً
[CENTER](f)الســـلآم عليكم ورحمه الله وبركاته(f)
صبــــكم \ مســـائكم ورد:f: ومحبه من الرحمن(h)
وش اخباركن بنااااات؟؟ (h)
حبيت اليوم انزل لكم حلى شفته بالنت وصلحته قلت بوري صديقاتي بمنتدى بريده
عشان تصلحن مثله
وافيدكن بطريقة الحلى لأن تعرفن مقبله العطله ومقبل الطبخ والطلعات والبلع :d
وانا ابي ابيض اوجهيكن عند حمايلكن واللي ما اعرست ببيض وجهة عند صديقاته:d
يله الحين نخش دغووري للمطبخ ونولم المقادير هذي :)
4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
هذي مقادير كيكة الزبادي ..
والمقادير لزينه ..
حلاو ابو نظارات ان حصل تشرين كرتون
ودريم ويب
وورد زينه واذا تبين الكلافه حطي ورد طبيعي :d
الطريقه وهي كالأتي..
في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه ( أنا صبيت الخليط السابق على الطحين وخفقت بالخفاق اليدوي )
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
( أنا حطيتها في فرن حرارته 160 مدة نصف ساعة )
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد
والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى
وفعلااااااااااااااااااااا خليتها بالثلاجة 3 ساعات وبعدين أكلناها
ويا الله ما أحلاها
واذا طلعتي الكيكه من الفرن طبقيه وخليه ترد
واذا بردت طلعي الكيكه من الصنيه وهمن اقطعيه من النص
تصير منقسمه إلى جزئين متساويين
انا ما صورت خطوات الكيكه لأني ما توقعت انه بتنضبط وبصوره:d
بس بوريكن صوره توضيحيه
http://www7.0zz0.com/2010/06/27/18/135111191.jpg
الشكل الأول شكل الكيكه والشكل الثاني نقسم الكيه من النص
وهذي الصوره الثانيه بس رجاء يا بنات بلاضحك على خرابيطي :dانا حبيت اوضح لكن:d
http://www7.0zz0.com/2010/06/27/19/681654362.jpg
اذا قسمتي الكيكه لنصفين اعكسيهن وخليهن بجنب بعض وبعدين قصي حوايف الكيك مع تحت على شكل مثلث نفس التوضيح اللي بالصوره يارب انه وضحت الفكره
وبعدين احتفظي بالقطع المثلثه عشان نحط له راس وذيل مع تحت:d
وبعدين سلمكن الله ادهننيه بدريم ويب بس لا يصير كثير بس حطي شين يلين الكيكه
وهمن صفي حلاو ابونظارات بشكل حلو ومرتب
والقطعتين الزايده من الكيكه ادهنيهن بهرشي وحطي قطعه فوق وقطع تحت
نفس اللي بالصوره ..
[COLOR=silver]وهذا حلاي اللي انا مصلحته :d< فرحه
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2010/06/271129_h97.bmp (http://www.alhilalclub.com/vb/)
يله عاد بعد موريتكن الطريقه دحدرن للمطبخ ورنن شطارتكن ...
~~*~~ وبالهناء والعافيه ~~*~~
صبــــكم \ مســـائكم ورد:f: ومحبه من الرحمن(h)
وش اخباركن بنااااات؟؟ (h)
حبيت اليوم انزل لكم حلى شفته بالنت وصلحته قلت بوري صديقاتي بمنتدى بريده
عشان تصلحن مثله
وافيدكن بطريقة الحلى لأن تعرفن مقبله العطله ومقبل الطبخ والطلعات والبلع :d
وانا ابي ابيض اوجهيكن عند حمايلكن واللي ما اعرست ببيض وجهة عند صديقاته:d
يله الحين نخش دغووري للمطبخ ونولم المقادير هذي :)
4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
هذي مقادير كيكة الزبادي ..
والمقادير لزينه ..
حلاو ابو نظارات ان حصل تشرين كرتون
ودريم ويب
وورد زينه واذا تبين الكلافه حطي ورد طبيعي :d
الطريقه وهي كالأتي..
في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه ( أنا صبيت الخليط السابق على الطحين وخفقت بالخفاق اليدوي )
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
( أنا حطيتها في فرن حرارته 160 مدة نصف ساعة )
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد
والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى
وفعلااااااااااااااااااااا خليتها بالثلاجة 3 ساعات وبعدين أكلناها
ويا الله ما أحلاها
واذا طلعتي الكيكه من الفرن طبقيه وخليه ترد
واذا بردت طلعي الكيكه من الصنيه وهمن اقطعيه من النص
تصير منقسمه إلى جزئين متساويين
انا ما صورت خطوات الكيكه لأني ما توقعت انه بتنضبط وبصوره:d
بس بوريكن صوره توضيحيه
http://www7.0zz0.com/2010/06/27/18/135111191.jpg
الشكل الأول شكل الكيكه والشكل الثاني نقسم الكيه من النص
وهذي الصوره الثانيه بس رجاء يا بنات بلاضحك على خرابيطي :dانا حبيت اوضح لكن:d
http://www7.0zz0.com/2010/06/27/19/681654362.jpg
اذا قسمتي الكيكه لنصفين اعكسيهن وخليهن بجنب بعض وبعدين قصي حوايف الكيك مع تحت على شكل مثلث نفس التوضيح اللي بالصوره يارب انه وضحت الفكره
وبعدين احتفظي بالقطع المثلثه عشان نحط له راس وذيل مع تحت:d
وبعدين سلمكن الله ادهننيه بدريم ويب بس لا يصير كثير بس حطي شين يلين الكيكه
وهمن صفي حلاو ابونظارات بشكل حلو ومرتب
والقطعتين الزايده من الكيكه ادهنيهن بهرشي وحطي قطعه فوق وقطع تحت
نفس اللي بالصوره ..
[COLOR=silver]وهذا حلاي اللي انا مصلحته :d< فرحه
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2010/06/271129_h97.bmp (http://www.alhilalclub.com/vb/)
يله عاد بعد موريتكن الطريقه دحدرن للمطبخ ورنن شطارتكن ...
~~*~~ وبالهناء والعافيه ~~*~~