تبون شاورما زيي المطاعم ادخلوا

[فرفوشات]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عدت إليكم من جديد وفي جعبتي طبخة لذيذه تأكلون اصابعكم وراءها الشاورما اللذيذه اللي نفس طعم المطاعم والكل يتمنى يعرف وشلووووون يزينونه:confused:
إليكم المقادير ::42
دجاج من دون عظم
خل
6فصوص ثوم
زيت
ملعقه صغيره جدا بهارات
ملح
علبة زبادي
#يمكن راح تستغربون ان مافيه بصل بس تبون زينه لاتحطون به بصل

مقادير الصوص :
علبة حليب طويل الاجل " السعوديه"
2 بطاطس صغيره مسلوقه
بمقدار الغطاء خل
ملح
3 فصوص ثوم
شوية زبادي عشان يثقل الخلطه
3 ملاعق كبيره مايونيز
وتخلط بالخلاط " الصوص " جميع المقادير


نرجع للطبق الرئيسي
تقطعين الدجاج شرائح طويله"يصير شكله زي البطاطس الجاهز " ثم
تضعين كل المقادير في مقلاه كبيره جدا"وعشان يأخذ طعم مكوناته خليه ساعه او اكثر قبل الطبخ وغطيه بغطاء قدر بنفس الحجم للمقلاة "
ثم بعد ذلك ضعيه على النار واحكمي الغطاء عليه لكي ينضج "لاتستغربين بيطلع مويه كثيره بس لاتوخرينه خليه تطبخ به لمين ينضج الدجاج طبعا ذوقيه اذا كانت تحتاج ملوحه زودي ملح وخل وترى سر هالشاورما الخل الكثير وتصير نفس المطاعم ، بعدين افتحي الغطاء وخلي الماء يتنشف زين الين يقضي كل الماء وبعدين حركي الدجاج الى ان يتحمر ويصير اللون قريب من البني "
#ملاحظه : الخل يخلي الاكل ينضج بسرعه ...
بعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــدين :
تجيبين خبز شاورما صغير حق الارياف لانه خفيف وزين ينفع لمثل هالشغلات وندهن شوي من الصوص ونحط بطاطس مقلي ومخلل خيار واللي يرغبون بوضع الكاتشب يحطون وبس




بالهناء والشفاء ياجماااااااااااااااااعه :d


ها الله يخليكم لأهاليكم لاتحرموني من ردودكم رجاءً ومن دعواتكم الصالحه لي في ظهر الغيب بالستر والتوفيق في خير الدارين دار الدنيا ودار الاخره وجربوه ها لاتنسون
اوكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــي



مع السلامه: 12



مع تحياتي اختكم فرفوشه اخت فرفوشات :052:

[سوآلف حرف]

حلو وسهل بس لو نشييل الثووم يكون افضل > الاهل كلهم مايحبون ريحه الثووم

[فرفوشات]

ياحلوه بطلتي براحتك بس تبين طعم لذيذ حطي ثوم وجربي نصيحه ترى اطعم وهي بالثوم

[غ دير المح ـبة]

..تشكرين..

[ღ ليالي نجــد ღ]

يعطيك الف عافيه



’

[ღرواء الروحღ]

الله يعطيك العافية يبدو لذيذة
سلمت ِ ..

[maynez]

تسلم الايااادي

[هايين]

مدهش
الله يعطيك العافيه

[قحطانيات ونفتخر]

مــــشــــكوووووورة

[اشراقتي شدا]

مشكوره يعطيك العافيه....

[أبرار]

يسلموووووووووا ربي يعطيكم العااافية

[رواء]

مشكورة اختي على الطبق اللذيذ
ربي يعطيك العافية

[مجرد حلمـ]

http://www.althkra.net/pic/ep/Z6.gif

[المهرة]

.
.

تسلمين حبيبتي ،، الله يسعدك

جاري التجريب

[ما تَهَاب]

شكلها حلــوة تشكـــرين يالغــــلا ..
بس فيه مشكله وهي ان الاطباق اللي فيها ثوم مانقدر نسويها الا بعد العشاء والا ماراح ياكلون علشان المسجد ..

[غنوجة نجد]

يسلموووووووووووووووووووووو.... انجربها ,,ولعنونك,,,
بالتوفيق..

[تحكمني قناعاتي]

يم يم
شكلها لذيذ تشكري عزيزتي ..

[*نجمة بريده*]

مشكوره حبيبتي...

[فرفوشات]

مشكووووووووووووووووورين على المرور الي زين موضوعي

[الرزين الحزين]

الله يعافيك

رووووووووووعة

وكذا نسلم من القاذورات في المطاعم

الشورما حقتهم مررررررررررررررة ضاررررررررررررة

[بسمة تحدي]

*

يعطيك العافيه :) !

...

[بريداويه كل الفخر]

يعطيكــ العـــافيـــه

[نبض الفؤاد]

تسلمي

[كاكاو سايل]

كلل الشككر لك ...

[•ღ عــذب السجايا ღ•]

تسلمين الصراحه جوعانه بس ماأقدر ازينه عندي امتحان

الله يوفقك دنيا وأخرة

[•ღ عــذب السجايا ღ•]

حلو وسهل بس لو نشييل الثووم يكون افضل > الاهل كلهم مايحبون ريحه الثووم

ترى المطاعم سر طبخهم الثوم

[لولو المزيونه]

تسلمييين الله يعطيك العافيه