المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة نسخة كاملة : مساحـة خاصة [ للمواضيع المنقولة ]


ح ـايلـــيـة
9/9/1429 هـ, 02:12 مساءً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مسائكم , صباحكم / ورد ,

الجميع يملك قلم رائع ,
وأسلوب يميزه عن غيره !

لكن هناك بعض من كتابات غيرنا وفنهم تعجبنا
نستفيد منها ونريد إفادة غيرنا بها ,

هنا مساحة للمواضيع [ المنقولة ] من المواقع الأخرى :)

نقاط /

* الموضوع يكون ذا فائدة تخص المرأة ,
* ردود شكر دون إضافة موضوع جديد سوف تحذف ,
* يمنع اضافة ردين في نفس اليوم ,
*عند نقل موضوع به صور يجب طمس الجسم إن كانت صور نساء :) ,



حياكن ,

جولانار
22/9/1429 هـ, 06:49 صباحاً
مافي احلى من الطبيعه والمنتجات الطبيعية للعناية بالبشره


جبت لكم هالماسكات للعناية برونق وجمال الوجه واتمنى تستفيدون منها

2ملعقة ترمس مطحون + 1 ملعقة زبادى + 1 ملعقة عسل + 1 م صغيرة ماء ورد
تخلط المقادير و توضع على الوجه لمدة 15 دقيقة و تشطف بالماء البارد



][®][^][®][لتفتيح لون البشرة ][®][^][®][

2 ملعقة بودرة اطفال ( اى نوع ) + 2 ملعقة ماء ورد
تخلط و توضع على الوجه لمدة 20 دقيقة



|؛¤ّ*¸¸*ّ¤؛|لنضارة البشرة |؛¤ّ*¸¸*ّ¤؛|

موزة + 4 م كبيرة عصير فراولة
تهرس الموزة و يضاف اليها عصير الفراولة و يوضع على الوجة لمدة 15 دقيقة ثم تشطف بالماء البارد



°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°للبشرة الدهنية :°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

نصف كوب بقدونس + 2 ملقة حليب
تفرمى البقدونس فى الخلاط و اثناء الفرم تضعين عليه الحليب ثم تدهنى و جهك لمدة 20 دقيقة ثم تشطف بالماء البارد



~*¤ô§ô¤*~لتبييض البشرة :~*¤ô§ô¤*~

موزة + 1 بطاطس مسوقة
اهرسى الموزة مع البطاطس و ضعيهم على وجهك لمدة 20 دقيقة ثم يشطف بالماء
و يمكن اضافة الحليب



*·~-.¸¸*.-~*قناع العسل:*·~-.¸¸*.-~*

المكونات ملعقة عسل /-ملعقة خميرة/ ملعقة زبادي/ ملعقة زيت الورد/ ملعقة ليمون
الطريقة تخلط المكونات وتوضع على الوجة مباشرة قبل ان تذوب الخميرة جيدا ويترك على الوجة لمدة دقيقة .ثم يزال بقطنة ويعمل يوميا لمدة اسبوع .ثم مرة يوما



*·~-.¸¸*.-~*قناع الدقيق لتبيض البشرة*·~-.¸¸*.-~*

المكونات 3 ملاعق من الدقيق النقي / كمية من اللبن الطازج / وملعقة من عصير الليمون
الطريقة تخلط المكونات مع بعضها لبعض حتى تتكون عجينة لينة ويتم وضعها على البشرة ويترك القناع لمدة دقيقة ثم يزال بالماء الدافى




«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» اقنعة لجميع أنواع البشرة:«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»*·~-.¸¸*.-~*1.قناع الورد :*·~-.¸¸*.-~*


وهو عبارة عن ورد ناشف مطحون ، يعجن مع العسل على الوجه والرقبه لمده نصف ساعة .



*·~-.¸¸*.-~*2.قناع الترمس :*·~-.¸¸*.-~*

يخلط الترمس بالماء واللبن بعد أن يطحن ناعما كالبودرة ويدلك به الوجه والأيدي وذلك يكسبها نعومه .



*·~-.¸¸*.-~*3.قناع المستكي *·~-.¸¸*.-~*

: يطحن ثو يعجن بالورد ثم يطلى به الوجه لمدة 20 دقيقة .



*·~-.¸¸*.-~*4.قناع الكويكر :*·~-.¸¸*.-~*

يغلى الماء وفيه توضع ملعقة كويكر مع ملعقه كبيرة من زيت الزيتون مع صفار بيض ويعمل منه عجينة يطلى بها الوجه وتزال بعد ربع ساعه بالماء الفاتر .



*·~-.¸¸*.-~*5.قناع العسل والموز*·~-.¸¸*.-~*

: يهرس الموز بوضع العسل عليه ثم يوضع على الوجه والرقبه لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء الدافئ .



*·~-.¸¸*.-~*6.قناع الحليب والبيض *·~-.¸¸*.-~*

: عباره عن بياض بيضة + ملعقة حليب ناشفة + ملعقة عسل ثم يمزج الخليط جيدا ويوضع على الرقبة والوجه لمده ربع ساعة ثم يغسل بالماء الدافئ



*·~-.¸¸*.-~*.قناع الطين :*·~-.¸¸*.-~*

طين من نوع جيد + ملعقة من زيت الزيتون ويطلى به الوجه والرقبه لمده ربع ساعة ثم يغسل بالماء الدافئ وهذا القناع مقوي للجلد .



«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»أقنعة البشرة الجافة :ـ«®°·.¸.•°°·.¸¸.¸¸*.-~
.قناع البيض :*

عبارة عن صفار بيض + زيت زيتون ، تخلط ثم توضع على الوجه لمده ربع ساعة ثم يغسل بالماء الدافئ .



2.*·~-.¸¸*.-~*قناع الكويكر *·~-.¸¸*.-~*:


يغلى الماء ثم يضاف له الكويكر ويحرك بالملعقة ثم يخلط ويدهن به الوجه وبعد غسله يدهن الوجه بكريم مغذ .



*·~-.¸¸*.-~*3.قناع الجلسيرين : *·~-.¸¸*.-~*

ملعقة صغيره عسل + ملعقة صغيره جلسيرين + ملعقة صغيره زلال البيض ويوضع على الوجه .



*·~-.¸¸*.-~*.قناع اللبن :*·~-.¸¸*.-~*


عبارة عن خيارة مفرومه مع قليل من لبن زبادي تمزج وتترك على البشرة لمدة 10 دقائق ثم تغسل ، وهذا القناع مرطب للبشرة ويعيد الحيوية للوجه المتعب .



«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»أقنعة للبشرة الدهنية :«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

*·~-.¸¸*.-~*.قناع الخيار :*·~-.¸¸*.-~*

خيارة طازجة مهروسة ، يغطى بها الوجه لمده 10 دقائق ثم تشطف الوجه بالماء البارد .



*·~-.¸¸*.-~*2.قناع البيض :*·~-.¸¸*.-~*

بياض بيضة وحده ممزوجه جيدا مع عصير الليمون وقليل من الماء الدافئ ، يدهن به الوجه لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء الدافئ .



*·~-.¸¸*.-~*3.قناع العسل :*·~-.¸¸*.-~*


ملعقة عسل + نصف ليمونه ، تخلط جيدا ويدهن بها الوجه إلى أن يجف ، ثم يغسل بالماء الدافئ .




«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»أقنعه للبشرة العادية :«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

*·~-.¸¸*.-~*.قناع العسل :*·~-.¸¸*.-~*


ملعقة عسل + خميرة بيرة + ملعقه حلبة ناشفة ، تخلط المقادير ويدهن بها الوجه على ان تجف ثم تغسل الوجه بماء فاتر .



*·~-.¸¸*.-~*2.قناع الخضار :*·~-.¸¸*.-~*


جزرة صفراء + بقدونس + خيارة مبشورة ، تخلط الخضروات بالعسل مع خميرة بيرة ويدهن بها الوجه وتترك الى ان تجف وتغسل بالماء الفاتر .



*·~-.¸¸*.-~*3.قناع النشا :*·~-.¸¸*.-~*


ملعقة نشاء + نصف ملعقة حليب بودرة + بطاطس مهروسة ، تخلط جميع المقادير ويدهن بها الوجه وتغسل بالماء الفاتر .



*·~-.¸¸*.-~*4.قناع الدقيق :*·~-.¸¸*.-~*

ملعقة من الدقيق غير المنخول + ماء دافئ .. تعجن وتوضع على الوجه لمدة 20 دقيقة ثم تغسل بالماء الفاتر




طريقة وضع القناع على الوجه :

حضري في البداية القناع الخاص ببشرتك ، ثم اطلي الوجه والأفضل ان تغطي العينين بقطعه مبلولة بماء الورد ، ثم اتركي القناع على وجهك المده المطلوبة



*·~-.¸¸*.-~*لإنعاش البشرة البرتقال*·~-.¸¸*.-~*

يتميز هذا القناع بمفعول منعش للبشرة ويمكن استعماله لعده مرات وهو مناسب لكل أنواع البشرة


المكونات : عصير نصف برتقاله + ثلاث ملاعق عسل.

الاستعمال : يسخن العسل مع عصير البرتقال على نار هادئة حتى يذوب ويترك ليبرد قليلا ثم يوضع على الوجه لمده عشرين دقيقه ثم يمسح بواسطة قطنه مبلله بالماء الفاتر.




*·~-.¸¸*.-~*..الموزلمقاومة التجاعيد*·~-.¸¸*.-~*

الموز من الفواكه الغنية بالفيتامينات مما يجعله من افضل الأغذية لصحة البشرة ويستخدم عصيره كدهان لليدين فيكسبها النعومة والحيوية.

المكونات : ثمره موز + ثلاث ملاعق حليب

الاستعمال : تهرس ثمره الموز وتخلط مع الحليب ثم توزع على البشرة مع التركيز على أماكن التجاعيدويترك لمده ريع ساعة ثم يشطف بالماء الفاتر



*·~-.¸¸*.-~*الزيتون والليمون لبشره خاليه من العيوب*·~-.¸¸*.-~*


كثير من الناس يعانون منوجود البثور في البشره في كل مكان واحيانا تملئ بالماء فتسبب الحكه وضياع مظهرالبشره الخلاب الان يمكنك ان تعملي شى غايه في السهوله والبساطه تجعلك تحصلين علىبشره بدون بثور نهائيا وتمنعها حتى من الظهور مره اخرى


الوصفه:

احضري 6 ليمونات واعصريهم جيدا واستخدمي 1/2كيلو من الزيتون بدون بذور واخلطيه في الخلاط ثم ضعي الليمون والزيتون معاوضعيهم في الثلاجه لمده 1/4 ساعه تماما

قومي بغسل وجهك تماما مع تنشيفه بمنشفهنظايفه للبعد عن الجراثيم لتكون البشره ناقيه ضعي المكونات على وجهك ولا تخافي علىشعرك لانها وصفه طبيعيه جدا جدا وركزي على منطقه البثور

واتركيه لمد ساعه ونصف على بشرتك وعندالاستحمام نظفيه بالماء وليس الصابون حتى لا تسبب الالتهابات






وصفة طبيعية..للحصول على بشرة صافية..للقضاء على النمش..والتخلصمن المسام الواسعة..وغيرها من مشاكل البشرة.

الوصفة:

عصير بصلة بيضاء كبيرة
عصيرة حبة خيار كبيرة
3 م ك عسل
1 م ك خل تفاح
1 حبة بطاطا(البطاطا الحلوة وليس البطاطس العادي
2 م ص زهرة التوتيا..او 5 م ك نخالة قمح..

تخلط المقادير عدا النخالة اوالتوتيا..
بعد ذلك تضاف النخالة او التوتيا..
تترك على الوجه لمدة 20دقيقة..

ينظف بعدها الوجة..ثم يخلط كل من:

2 م ص زيت لوز حلو
3 م ص زيت لوز مر
2 م ص زيت خروع
ويوضع على الوجه

تظهر النتيجة خلال 9 ايامان شاء الله



*·~-.¸¸*.-~*قناع خفيف من "خميرة البيرة*·~-.¸¸*.-~*

ملعقة صغيرة من خميرة البيرة .
2 ملعقة صغيرة ماءمقطر (بخار الماء)

الطريقة والاستخدام:

تصنع عجينة من الخليط السابق ثم توضع على الوجهلمدة 20 دقيقة ويغسل بعدها بالماء الفاتر



*·~-.¸¸*.-~*ماسك الكمثرى :*·~-.¸¸*.-~*

1\4ثمرة كمثرى
بياض بيضة.
1\2 ملعقة عسل نحل.

الطريقة والاستخدام:

تهرس الكمثرى جيداً ثم تضاف لخليط العسل والبيض وتخلطجيداً لعمل عجينة
تدهن بها البشرة وتترك لمدة 15 دقيقة ثم يشطف الوجه بالماءالعادي



.
*·~-.¸¸*.-~*ماسك العسل :*·~-.¸¸*.-~*

2ملعقة من العسل الأبيض
ملعقة كبيرة زيت لوز.

الطريقة والاستخدام:

تخلط المكونات جيداًفي وعاء باستخدام أطراف الأصابع يتم تدليك الوجه لمدة 3 دقائق مع تجنب المناطقالحساسة حول العينين ثم يترك المستحضر على الوجه لمدة 25 دقيقة ثم يشطف بعدها بالماء الفاتر .
يعمل هذا القناع على التخلص من الخلايا الميتة والأتربة والأوساخ



*·~-.¸¸*.-~*قناع السكر :*·~-.¸¸*.-~*

سكر + زيت زيتون

الطريقة والاستخدام:

يتم خلط السكر مع زيت الزيتون بنسب متساوية 1 : 1 بعد ذلك توضع على البشرة مع التدليك المستمر .
يعمل هذا القناع على التخلص من الخلايا الميتة وإعطاء لمسة مخملية على البشره



يابنات اتمني انهاا تفيدكم واللي جربت شي منهاا واستفادت تقولناا لتعم الفائده باذن الله

تحيااااااااااااااتي
نقل للفائــده: 12
جولانـــــــار

ღ ليالي نجــد ღ
6/10/1429 هـ, 04:21 صباحاً
http://up.stop55.com/upfiles/1Gm37131.jpg (http://up.stop55.com/)



آليوم حبيت آغير وآجيب شي مميز ومفيد وبآلاخير هو له علاقه بآلمطبخ بس من بآب آلتغيير ليس آلا حبيت آنقل لكم هآلموضوع رآجيه منه آلافآدهـ للجميع ..

يعني آليوم مآعندي طبخه عندي بوفيه كآمل ..

..طريقة البوفيه حلوة تجذب الضيوف ونقدر نكسب اعجابهم فيها..

مثلا اذا كنتي عازمه ناس عندك في مناسبه ممكن تسوين بوفيه من
عندك وبكل سهولة

وأنا بإذن الله عندي غرفه فاضيه وبسويها بوفيه بجيب طاولات وحركات يبيلها سنع بدلـ ماهي مقفله

.....

نبدا بالموضوعـ ..’’
...





طريقة البوفيه :-

ان نجاح البوفيه لا شك يعتمد على نوعية الطعام وتنوعه وبلاشك ديكور البوفه يلعب دورا رئيسيا وهوما قد يدفع بضيوفك للتوجه ناحية طاولة معينة ..



- الأواني الخاصة بالبوفيه أيضا لها دور وقد لا تتوفر للجميع ويمكن الاستعاضة عنها بالأواني المعتادة ويكفي شراء مجموعة واحدة من صواني البوفيه و هي ليست بالباهضة السعر ..
http://up.stop55.com/upfiles/osH37265.jpg (http://up.stop55.com/)

- وجود مناظر واكسسورات وشموع خلف البوفيه حركة تجعل من البوفيه الذي صنعتيه شيئا يفوق توقعاتهم ..
http://up.stop55.com/upfiles/qH237373.jpg (http://up.stop55.com/)

...








كيفيـة ترتيب البوفيه :

- يعتمد ترتيب و تنظيم طاولات البوفيه على ذوق صاحب المنزل و لكن ما ينصح به خبراء تنظيم حفلات البوفيه
هو عدم وضع الطاولات جميعها على مستوى واحد أو جعلها متراصة كطابور عسكري فهو يعطي شكلا رتيبا و مملا نوعا ما كما و انه يجعل الضيوف متكدسين و متزاحمين انتظارا لمن امامهم و ذلك لعدم وجود خط سير آخر ولذلك نوعي في طاولاتك و في ارتفاعاتها و حتى أشكالها و هو امر جميل و لصالحك لأن معظمنا لا يملك مجموعة من الطاولات المتساوية جميعها في الطول و العرض و الشكل بحيث تكفي لعمل البوفيه الذي اعتدنا رؤيته .

اليك هنا أمثلة على عدة أشكال للبوفيه و ترتيب طاولاته و لاحظ معي ديكور البوفيه المكون من خامات بسيطة و لكن بلمسات رائعة.

لاحظ كيف أن الطاولات ليست متلاصقة و انها تبعد مسافة ليست بالقلية عن البقية و كيف أن الحامل موضوع على الطاولة و قد أضفى منظرا جميلا جدا وقد خصصت الطاولة الوسطية هذه للاطباق و الملاعق و الشوك و السكاكين اضافة الى المناديل و الكؤوس و استخدم الستاند لوضع الزهور و أشياء بسيطة.
http://up.stop55.com/upfiles/nYT39075.jpg (http://up.stop55.com/)


- قسم السلطات في البوفيه و طريقة تنسيقه هنا اعتمدت على التنسيق الهرمي للأطباق واعتمد الديكور على اخدعة المراوحة بين الألوان فاللون الخشبي للطاولة بات ظاهرا عند استخدام الأطباق البيضاء أو الفاتحة ( تعلمي غاليتي خدع البوفيه البسيطة و التي تضفي رونقا جذابا) كما اضاف الترتيب الهرمي للأطباق لمسة اضافيه للديكور و كذلك الاضاءة الصفراء لأن انعكاس اللون الأصفر للاضاءة على اللون الأخضر للسلطات يعكس اشراقة الشمس على الحقول الخضراء

http://up.stop55.com/upfiles/ISl39342.jpg (http://up.stop55.com/)





وهنا صور أخرى للبوفيه ..’’





http://up.stop55.com/upfiles/ISl39342.jpg (http://up.stop55.com/)

http://up.stop55.com/upfiles/0Bp40081.jpg (http://up.stop55.com/)

http://up.stop55.com/upfiles/5Qc40222.jpg (http://up.stop55.com/)

http://up.stop55.com/upfiles/bmc40300.jpg (http://up.stop55.com/)

http://up.stop55.com/upfiles/f7K39740.jpg (http://up.stop55.com/)

http://up.stop55.com/upfiles/s5G39792.jpg (http://up.stop55.com/)

http://up.stop55.com/upfiles/dOz39816.jpg (http://up.stop55.com/)






منقول بتصرف
واتمنى انه عجبكم واللي عندها فكره او زياده تطرحه لنا ...

http://up.stop55.com/upfiles/JBy40344.gif (http://up.stop55.com/)














غ دير المح ـبة
4/11/1429 هـ, 04:55 مساءً
حلى جنااان .. بالصور
http://www.ma7room.org/upload/uploading/c9ceec50a7.jpg (http://www.ma7room.org/upload)



المقـــــــــادير :

كيك امريكانا
2 كريم كراميله
2 قشطة التاج
3 دريم ويب
1 بسكوت ماري
1 حليب السعودية

الطبقة الاولى
نقوم برص البسكوت
نقوم بوضع الحليب على البسكوت
نحضر اناء اخر ونضع فية واحد كريم كرامليه + واحد دريم ويب +واحد قشطة
ونقوم بخلط المقادير الى ان يصبح الخليط اصفر

بعد ذلك نقوم بسكب الخليط على الطبقة الاولى وهي طبقه البسكوت

http://www.ma7room.org/upload/uploading/f84844cb28.jpg (http://www.ma7room.org/upload)

ثم نقوم بتقطيع الكيك على شكل حلقات وترص بهذه الطريقة

http://www.ma7room.org/upload/uploading/8ba9b4338c.jpg (http://www.ma7room.org/upload)


بعد ذلك نعيد نفس الطبقة التي كانت فوق البسكوت الخليط الاصفر
( قشطة _ دريم ويب _ كريم كراميله )

نسكب الخليط فوق طبقة الكيك وتغطى بالكامل


http://www.ma7room.org/upload/uploading/515c383a64.jpg (http://www.ma7room.org/upload)

ثم نضع طبقة اخرى من الكيك على شكل شرائح

http://www.ma7room.org/upload/uploading/318fcdbf04.jpg (http://www.ma7room.org/upload)



ثم نحضر واحد دريم ويب مع ربع فنجان شاي حليب

يستخدم المضرب الكهرباء لخفق كريمة الدريم ويب

نقوم بوضع كريمة الدريم ويب فوق الكيك

http://www.ma7room.org/upload/uploading/9090f863fd.jpg (http://www.ma7room.org/upload)


تغطى بالكامل وهذه اخر طبقة

ويترك التزين حسب الرغبة بالمكسرات او جلكسي مبشورة
او الشكولاته البودره

http://www.ma7room.org/upload/uploading/e3602c135c.jpg (http://www.ma7room.org/upload)



http://www.ma7room.org/upload/uploading/d84e0ccb3d.jpg (http://www.ma7room.org/upload)



وصحتين على قلوبكم http://www.asyah.net/vb/images/smilies/wink.gif

غ دير المح ـبة
5/11/1429 هـ, 02:33 صباحاً
http://www.jadmaj.com/inf/bsaidabout/12.gif



http://www.jadmaj.com/inf/bsaidabout/11.gif

غ دير المح ـبة
6/11/1429 هـ, 07:12 مساءً
http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-038.jpg




الطبيعي.http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-019.jpg


http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-046.jpg


أتمنى أعجبكم نقلي

: 12

ღ ليالي نجــد ღ
5/12/1429 هـ, 05:20 مساءً
اكبر خطأ تمرير الثلج على الوجه



انا جايبة لكم معلومه صغيره
بس اكيد مهمه
للبشره




أكبر خطأ إنك تمرري الثلج على وجهك


الثلج يسبب الحروق عشان كدة بتحسي بالألم عند وضع الثلج
وجهكك هيكون مورد و جميل..لكن مع ايام قليله هتلاحظى ظهور
شعيرات دموية حمراء صغيرة موزعه ف بشرتك..


لان التغيير المفاجئ لدرجة الحرارة يجعل جدار الشعيرات يضعف وتتفجر وتظهر تلك
الشعيرات ع البشرة..وتصبح بشرتك اكثر حساسيه.. يكون علاجها بالليزر او الكى



من الأفضل وضع فوطه صغيرة مبللة بالماء البارد ووضع كمادات باردة على منطقة العين كده إنت بتنشطي الدورة الدمويه ببشرتك وتشديها وحطي الفوطه على الرقبة كمان عشان تتشد وتمنع ترهلها من غير ما تئذيها..







.

أصايل الروح
16/12/1429 هـ, 09:11 مساءً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....

عندمآ يدخل آلشتاء ويشتد آلبرد ،,

كلنآ نحب آلدش آلحار للشعور بالدفئ ..

ولكن آلكثير مننآ يجهل خطورة آلدش آلحار ,,

خآصة عندمآ يأخذ آكثر من خمس دقائق ...

خلآل هذه آلفتره آلتي نقضيهآ تحت آلدش آلحار ,,

آجسامنا تٌستنفذ طاقتها وقوآها ..

وآلمصيبه آذا كنا نستحم في آلصباح آلباكر ,,

قبل الذهاب آلى آلعمل ..



يقول إبن سينا رحمه آلله ,,

في آحد آلكتب آلمنسوبه إليه :

إن المآء آلحار ينفذ قوى آلجسم وطاقته ,,

وقد نقل آخصائيي آلطب في آلغرب ما يفيدهم من معلومات طبيه هامه ..

من كتب إبن سينا رحمه آلله ودرسوآ مقولاته وحكمه آلرآئعه ,,

وآلكثير من آلمعالج ـين هناك باآلطب بالماء آو بالطب التقليدي ..

المكمل آلاعشاب آو آلطب آلمغاير ينصحون مرضاهم ,,

بضرورة آخذ دش من آلماء آلبارد آلسريع بعد آلدش ..

الدآفئ لأن آلجسم لن يخسر من طآقته آلدآخليه آلكثير ,,

ولأن آلماء آلبارد آيضاَ له دور كبير جدآ جدآ في زيادة مناعة ..

آلجسم ومقاومة آلأمرآض,,

لذآ نرى آلكثيرين من كبآر آلسن الأصحاء في بلد " آلصين " مثلاً

يستحمون بشكل جمآعي في بحيرآت بارده وبعضها

تصل آلى درجة آلتجمد ..



وبفعلهم هذآ آلذي يظن آلبعض منا آنه ضرب من آلجنون يزيدون من مناعة آجسادهم

ويحسنون من آدآء آعضاء آلجسم آلدآخليه..

آيضاً بالرغم من آنك قد تشعر بالخوف عند آلاستحمآم بالـ ماء آلبارد ,,

آلا آنك عند نهاية آلدش آلبارد وتجفيف جسدك ...

بالمنشفه سوف تشعر بآرتياح وهدوء آعصاب ونشاط وحيويه ,,

ويرجع آلسبب في آنك قد نشطت جسدك ,,

..
بمآء بآرد فقط وبدون آي منشطات صناعيه

ام مشاري
3/3/1430 هـ, 07:47 صباحاً
النساء يلاحظن فجأة وجود تدرّن غريب في الثدي لم يكن له أي وجود
سابقاً؟ عندها يسود القلق والخوف من طبيعة هذا التدرّن وما يمكن أن ينتج
عنه. يجب أن تطمئني لأنه غالباً ما يكون الورم حميداً والمشكلة بسيطة لا
تدعو للقلق]أورام الثدي ليست خبيثة دائماً
قد تنمو في الثدي أنواع عديدة من الأورام منها ما هو حميد
ولا يدعو وجوده للقلق ومنها الأورام الخبيثة التي لا بد من
البحث في طبيعتها للمعالجة السريعة. يجب أن تطمئني لأنه
في تسع مرات من عشر، خصوصاً قبل سن الخمسين، يكون
الورم حميداً. لكن في كل الحالات عندما تلاحظين تدرّناً في
الثدي، من الضروري أن تستشيري طبيبك في أسرع وقت
ممكن للتحقق من طبيعته، إذ أن الفحوص وحدها قادرة على
تحديد نوع الورم.
لا خطر فيها:
الأورام الشحمية:
موجودة تحت الجلد، لكن يعتبر وجود تكدّس الشحوم
هذا نادراً. يسهل كشفها في الفحص الشعاعي للثدي
Mammography ، إلا أنها تعتبر حميدة ولا خطر بوجودها،
لذلك لا داعي لاستئصالها وهي لا تستأصل عادةً.
الدمل والتكيسّات:
هي عبارة عن أورام كروية ممتلئة بالسائل تظهر فجأة
وقد تكون مؤلمة جداً. تعتبر شائعة جداً وتظهر بشكل
خاص بين سن 35 و 50 . يمكن تشخيصها بفحص الثدي
Mammography وتأكيد النتيجة بشكل أفضل بالصورة
الصوتية Echography . يفرز الثدي غالباً هذا النوع من
الدمل، لكن لا داعي لاستئصالها، إلا إذا كانت ضخمة
ومؤلمة أو في حال وجود شك حول طبيعتها.
الثدائية :Mastosis
هي عبارة عن كريات صغيرة أو تكتلات مؤلمة إلى حد ما
تتحرّك لدى اللمس باليد. هي موجودة بشكل خاص تحت
الإبطين تقريباً في الأجزاء العليا في الثديين ووجودها
يقلق النساء عادةً. لكن في الواقع لا داعي للقلق لأنها أورام
حميدة، لكن تكمن المشكلة في كونها يمكن أن تخفي خلفها
وجود أورام سرطانية مما يبرر مخاوف الأطباء منها عادةً.
ولدى زيارة الطبيب، يطلب صورة صوتية أو صورة شعاعية
للثدي أو خزعة لتأكيد الاحتمال. وصحيح أنها لا تشفى
تلقائياً، لكن إذا كان وجودها مزعجاً بالنسبة للمرأة يمكن
معالجتها بهرمون البروجسترون.
من الأفضل استئصالها:
التليفّ الغددي:
بشكل كريّات صلبة محددة الشكل ومتحرّكة تحت الجلد
تظهر عادةً قبل الأربعين، خصوصاً لدى الشابات. يتألف
هذا الورم من ليف ضخمة عادةً لكنها حميدة ولا تسبب ألماً
في كل الحالات. تسمح الصورة الشعاعية للثدي والصورة
الصوتية بتشخيص الحالة بسرعة. علماً أنه بعد سن ال 35
من الأفضل استئصال هذا النوع من الأورام بالجراحة على
سبيل الاحتياط لأنه يمكن أن تتشابه معها بعض أنواع الأورام
السرطانية فيختلط الأمر مما يستدعي الانتباه والحرص.
الأورام الحليمية:
تنمو تلك الكتل الصغيرة الممتدة الشكل في القنوات التي
تسمح بإخراج الحليب وتترافق عادةً مع إفرازات في الثدي.
يتم التشخيص باللجوء إلى فحص شعاعي خاص يقضي
بحقن مستحضر في الثدي يدر الحليب لإجراء الصورة.
ورغم كون هذه الأورام حميدة في معظم الحالات، فأنها
تستأصل دائماً خوفاً من تحوّلها إلى أورام سرطانية.
الأورام الورقية الشكل:
هي كتل ضخمة متعرّجة الشكل وجودها نادر بشكل عام
وتظهر عادةً في سن ال 45 تقريباً.
قد تنمو بشكل سريع إلى درجة أن حجمها الكبير يمكن أن
يصل إلى حد تشويه شكل الثدي وتغييره. يتم التشخيص
عادةً في الفحص العيادي لدى الطبيب. تستأصل هذه
الأورام عادةً لأنه لا يمكن معرفة كيف تتطور وتنتشر. فحتى
إذا كانت حميدة يمكن أن تتحوّل إلى سرطانية لاحقاً.
صحةّ لها
لا يزال سرطان
الثدي نادراً لحسن
الحظ عند النساء
الشابات، لكن هذا لا
ينفي ضرورة اتخاذ
كل الاحتياطات
اللازمة لإبعاد شبحه
قدر الإمكان، وإن
كان خطر الإصابة به
سيكون في
مرحلة لاحقة من
الحياة.
الشمس ثم
الشمس
إحرصي على
المشي تحت أشعة
الشمس، حتى في
الشتاء، لتخفيض
خطر إصابتك
بسرطان الثدي إلى
النصف تقريباً.
فالفيتامين D الذي
ينتجه الجسم عند
تعرضه لأشعة الشمس
يستطيع تخفيف نشوء
الأورام على ما يبدو.
بزر الكتان
تحتوي هذه البزور
الصغيرة على ألياف
خاصة تحمي من
سرطان الثدي، من
خلال تنظيم مستويات
الاستروجين ربما.
لذا، رشي القليل من
برز الكتان فوق أطباق
الحبوب والسلطات
والحساء.
التمارين اليومية
كشفت الدراسات
أن ممارسة التمارين
بشكل يومي ومنتظم
قد تخفض خطر
تعرضك لسرطان
الثدي بنسبة 30 في
المئة تقريباً. والواقع
أن نصف ساعة من
التمارين المعززة
لعمل القلب تساعد
على خفض مستويات
الهرمونات المرتبطة
بنمو الأورام الخبيثة.
الزنجبيل
يكشف الزنجبيل عن
خصائص ممتازة للوقاية
من نشوء سرطان
الثدي. وقد وجد العلماء
في اليابان أن الزنجبيل
فعال جداً في قمع
التغيرات الوراثية في
الد ن أ DNA ، التي
تكون عادة وراء نشوء
المرض الخبيث.
الطهو
المعتدل
يبدو أن اللحم المطهو
بإفراط يسهم أربع
مرات أكثر من اللحم
النيء أو المطهو قليلاً
في توليد سرطان
الثدي. ويعتقد
الباحثون أن بعض
المركبات المسببة
للسرطان تتكون أثناء
طهو اللحم بإفراط.

ما من امرأة في العالم تستطيع
القول إنها بمنأى عن سرطان الثدي.
لكن جربي هذه الطرق الجديدة
القادرة على تخفيض خطر إصابتك
بهذا المرض الخبيث...
__________________

د/منوشـآ
24/3/1430 هـ, 07:16 مساءً
اهلين بنوطاط ياملحكن ياخي<<:d

كولن تبن هذي جزاي اقولكن ياملحكن<<خلاص عاد ملغت ياحبيلتس
سمن طالت اعماركن
<<ايه تسذا اغدي مرة

خخخخخخخخخخخخخ
●•

القائمة /

- فتوتشيني
- بيتزا ( سوبر سوبريم ) بعجينة سهله و خفيفه
- لفائف الباذنجان بالجبنة
- cinnamon Dessert ( حلى القرفة )

والشغل كله ماياخذ وقت ولا جهد
والناتج "حلو

●•






نبدأ بـ
( الطبق الرئيسي )



الفوتشيني



http://www.kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_eIndZ84wB6.jpg


وهذا شكله النهائي


http://www.kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_bZnDzqenoM.jpg


●●




Next " ..
●•



( الطبق الثاني )



بيتزا سوبر سوبريم



http://www.kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_BsKHLaudck.jpg


والشكل النهائي


http://kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_tZQSxoqYpm.jpg


●●



(الطبق الثالث )



لفائف الباذنجان بالجبنة



http://www.kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_mo3vAFhE4e.jpg


والشكل النهآئي

http://kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_FqEhuidlsT.jpg



●●



( واخيرا )



cinnamon Dessert


http://kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_hDZZZZAaW6.jpg


والشكل النهآئي


http://kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_lPO0PLtmnz.jpg



●●






http://kaznova.com/uploader-Abdul/folder1/kaza_0dTgvL3Hg7.jpg


<< يمي http://www.g-roo7y.com/vb/images/smilies/035.gif


وبالعآفيه على أولوبكم http://www.g-roo7y.com/vb/images/smilies/dsad.gif

●•


حناني تعداني~
: 12

د/منوشـآ
24/3/1430 هـ, 07:25 مساءً
السلامو عليكوم

كيفكم؛؛

دي الوصفة مرا سهلة

وماحتاخد من وقتكم كثير

اتفضلوا

http://www8.0zz0.com/2008/09/04/20/349977825.jpg

...

*الكمية: تكفي 8 أشخاص

*المقادير:

500 جرام لحم مفروم

1 فلفل احمر مقطع مكعبات

1 فلفل اصفر مقطع مكعبات

4 بصلات مفرومة ومقطعه

1 ملعقة كبيرة صلصة باربكيو

1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود

طماطم مقطعه

خس

عيش شامي صغير

مايونيز وكاتشب للتزيين ^^

*الطريقة:

-يسخن الفرن اولا او جهاز الشوي

ثم يوضع لحم المفروم في وعاء

ويوضع معه الفلفل الاصفر والاحمر

والبصل المقطع وصلصة الباربكيو

والملح والفلفل.

-تخلط جيدا مع بعضها

وتأخذ قطع صغيرة منها

وتشكل على قطع برقر صغير

وتوضع في صينية في الفرن مع تقلبيها مرة واحدة

مدة 10-15 دقيقة

ومدة 5-8 دقائق في الشواية.

-يسخن العيش ويفتح

ويوضع فية الطماطم والخس

ويقدم ساخن

مع الكاتشب والمايونيز

وبالعافـــــــــــــية


http://fantasyflash.ru/anime/teddy/image/teddy90.gif

د/منوشـآ
24/3/1430 هـ, 07:32 مساءً
█████████
هلآ وغٍ ـلآ بآلغآإلينّ ..
آخبآإركم ؟!
http://www.asthb2l.com/vb/images/smilies/poster_oops.gif
المقادير:

- 1 1/2 كوب بسكويت شاي مطحون
- 2 كوب تمر من دون نوى
- 30 جرام زبدة مذابة


مقادير الصلصة:

- 4 حبات جبن كيري
- 1/2 علبة حليب مركز ومحلى ( العلبة بحجم 397 جرام)
- 1 علبة كريم كاراميل بودرة
- 1/4 كوب صوص شوكولاتة

طريقة التحضير:

رشي صحن التقديم بمقدار 1/2 كوب من البسكويت المفتت.
اخلطي التمر مع باقي البسكويت والزبدة جيدا.
كوريها وصفيها في صحن التقديم.
اخلطي مقادير الصلصة معا ماعدا صوص الشوكولاتة جيدا في الخلاط الكهربائي.
اسكبي الصلصة فوق كرات التمر ثم صبي على الوجه صوص الشوكولاتة.
اغمسي عود في كل كرة تمر وادخليه الثلاجة لحين التقديم.


هادي الصوره
http://www.mohop.org/up//uploads/images/mohop-956d797ddb.jpg
&
عوآإفي
█████████

د/منوشـآ
24/3/1430 هـ, 07:35 مساءً
°السٍَّـٍلاَمُ عَلَيكٍُـٍمُ وَرَحَّمٍـٍٍُة اللٍـٍْهِ وَبَرَكٍَـٍاْتُهْ°

http://photos.azyya.com/store/up3/090209130046LG8T.jpg


خبز بيغل bagel
دجاج بردد breaded chicken
صلصة بندوره جاهزه صلصة المعكرونه او البيتزا
شرائح جبنه swis او cheder
تشوى قطع الدجاج في الفرن نصف استواء
تدهن بالصوص من الوجهين وتدخل الفرن ليتم استوائها
وهذه الخطوه لكي يتشرب الدجاج الطعم
نحضر الخبز نضع شريحه منswiss ثم قطع الدجاج وتدهن بالصوص مره اخرى ثم شريحه اخرى من الجبن

http://photos.azyya.com/store/up3/090209130047c55E.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209130048jPse.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209130048U79I.jpg

واذا احببت استعمال chedder او اي نوع جبن حسب المتوفر ولكن swiss يعطيه طعم مميز
ثم يغلف بورق القصدير ويدخل الفرن مره اخرى ١٠ د
http://photos.azyya.com/store/up3/090209130049RuJs.jpg


ويقدم


http://photos.azyya.com/store/up3/090209130049UwxS.jpg
وبالهنا والعافيه
م/ن

تورتاية
30/3/1430 هـ, 04:44 مساءً
تعالوا ذوقوا معايا ! حلى التبن طعمه غير / صور


[B] http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbns.gif

جبت لكم طريقة حلى رهيـــبة في التقديم شفتها وطبقتها وعدلت عليها
تكرم النعمة والله بس هم يسمونه حلى التبن عشان شكله في التقديم

. [COLOR=#99cc66]. المقآدير . .

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn.gif

ذرة فانيلا
1 علبة قشطة
3 ملاعق مآء
3 ملاعق نسكويك
3 ملاحق سكر بودرة
3 ملاعق حليب بودرة
نصف كأس شاي زيت

7 علب بسكويت نايس صغير
2 شعيرية باكستانية

. . الطريقهـ . .

نضع في وعاء ( المآء + القشطة + الفانيلا + النسكويك + الحليب + السكر + الزيت )

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn2.gif

نخلطهم مع بعض حتى يتجانس الخليط .

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn3.gif

نكسر البسكويت من النصف ولكنه ممكن يتكسر وياكم فمن الافضل
نترك حبات البسكويت مثل ماهي ونقسمها بعد التجميد بالسكين اسهل .

طبعا بعد مانلبس جوانتيات نغمس حبات البسكويت بخليط الشوكليت

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn4.gif

حتى يصبح مغطى به ثم نتخلص من الزائد من الشوكليت ونضعها في
طبق ونضع طبقتين من البسكويت في كل مرة فوق بعض ثم نغطي
الصينية بالبلاستيك ونضعها في الفريزي لمدة ساعتين على الاقل
ونحتفظ بقليل من الخليط على جنب بدون فريزير او ثلاجة .

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn5.gif

بعد ساعتين نخرج الصينية من الفريزر ونقسم بالسكين حبات البسكويت
من النصف ونبدأ عملية التحضير لـ التزيين .

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn7.gif

نكسر الشعيرية الباكستانية ونحمسها حتى يصبح لونها بني فاتح

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn6.gif

ونقوم بغمس الجزء المكسور جديد من البسكويت بالشوكليت ثم
تتبيله بالشعيرية الباكستانية واعادته للصينية من جديد حتى ننتهي
ونضعه في الفريز لوقت التقديم .

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn8.gif

نحضر صينية التقديم وطبعا كل وحدة تستخدم ذوقها هنا وفتها طبعا

[FONT=Simplified Arabic] انا جبت لوح فلين وغلفته بنوع من اوراق التغليف وشريت حديقة حيوانات
لاتخافوا من عند ابو ريالين يعني رخيصة لاجل اعمل السياج وميداليتين
للبنوتات وجبت زهور مجففة عندي واضفتها وكلهم رتبتهم بمسدس الصمغ

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn12.gif

وقت التقديم بس جبت ورق حلويات وضعته في صينيتي ورتبت الحلو
وبالاخير هذا شكل الصينية واكيد الطعم كتير يمي وحبوه ياللي ذاقوه

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn9.gif

وهذي من زآوية ثآنية

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn10.gif

وهذي بعد من زآوية ثالثة

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/straw/tbn11.gif

..
.. وصحتين وهنا على قلب من يذوقهم ..

زار
19/5/1430 هـ, 08:10 مساءً
:re•

طيب اسمعى كلامى وشوفي النتيجه :
اولا جهزي قبل الحلاوة والحلق جنبك نشاء وماء ورد
ثانيا: ازيلي الشعرحق سيقانك وادهنى على طول نشاء وماء ورد وخليهم على جسمك ليوم كامل غسليه
ثاني يوم ادهنى بزيت زيتون لمدة 3 ايام عشان يبطء نمو الشعر
اما الابط حطي قبل الحلاوة: كريم كيناكومب و بالحلاوة شيلي الشعر ولا تغسلينه خليه وحطي كمان مرة وامسحس ابطك بماء ورد مخفف وثاني يوم حطي مزيل العرق حقك اهم شيء لا تحطي مزيل العرق اول ما تشيلي شعر جسمك
وقولي رايك في سيقانك نعومه فضيعه وابطك مافيه سمار اهم شيء داومى على الكريم كيناكومب ولو معاه ابو اسد فيسودين احلى واحلى
وترى الموضوع منقووووووووووول وانا اضفت لساقين مشدودة وملساء وفيها لمعة
تعصري 3 ليمونات وسط وتخلطيهم مع 2 ملعقة اكل ( نشا) وتدهني رجليك وتخليه حتى ينشف جيدا ثم تغسليها بماء فاتر وتجففيها بدهنيها بماء ورد
• عليه اشياء من عندى ومن تجربتي

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:25 صباحاً
http://i306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/ioouo8o880980.gif?t=1242578765


ــــــــــــــــــــــــــــــ

موسوعة البيتزا المصوره "جميع أنواع وأشكال البيتزا بالصور خطوه خطوه"


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخوانى وأخواتى فى الله سأضع فى هذا الموضوع كل أنواع البيتزا المصوره والمختلفه بأذن الله تعالى

أرجو ان تنال رضاكم وتلقى أستحسانكم

http://s306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/th_hjyyuyyii.gif

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:25 صباحاً
عجينة البيتزا .........بالصور



المقادير


2 كاس طحين

ملعقة كبيرة خميرة

فنجان سكر

ذرة ملح

3ملاعق كبيرة نيدو

فنجان زيت

كاس ونص ماء



الطريقة


تخلط المواد الجافة مع بعض حتى يدخل الهواءونضيف الماء على دفعات حتى تصبح عجينة الماء قد يزيد أو ينقص وأخر شي نضيف الزيت وتعجن مرات عديدة حتى تنتفش
وتخمر لمدة 2 ساعة

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SO8lirnHu4I/AAAAAAAAFuQ/W8My0yL544A/s400/5


هذي العجينة قبل التخمير

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SO8lirnHu4I/AAAAAAAAFuQ/W8My0yL544A/s400/5

بعد التخمير

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SO8lVMdGv8I/AAAAAAAAFuA/y7ABDN0NEH8/s400/3

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SO8lM1jpiJI/AAAAAAAAFt4/DzCokSmAFAo/s400/2

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SO8lDaxHXxI/AAAAAAAAFtw/952EZOrGldM/s400/1

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:26 صباحاً
بيتزا مارجريت ... بالصور


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SdSSK13jnPI/AAAAAAAAK8Q/2KMRL0uBteU/s400/1.bmp


مقادير العجينة:



6 ملاعق حليب بودر



كوبين مويه دافيه مذوبه فيه خميره


شوي ملح وسكر

3 اكواب طحين

نص كوب زيت


الطريقة:


نتركها تتخمر


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SdSRvKmPAOI/AAAAAAAAK8I/fEKwc4dSazc/s400/5.bmp



نسوي الخلطة:


طمام وبصل وصلصة وماجى وثوم وزعتر اورقانو وملح وفلفل

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SdSRlWu1MHI/AAAAAAAAK8A/pMpWVDDJRhE/s400/4.bmp


سوت لي هذه الكميه

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SdSRcLtw0cI/AAAAAAAAK74/A1T--o-nJHo/s400/3.bmp

بعد ما طلعته من الفرن وقطعتها

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SdSRRriMrpI/AAAAAAAAK7w/9XEtp5YythE/s400/2.bmp

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SdSQ3zaPcRI/AAAAAAAAK7o/m1X0SoUhqeg/s400/1.bmp

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:26 صباحاً
بيتزا يم يم ... بالصور


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5mkTviM3I/AAAAAAAAKn0/M0jgZzRQDwY/s400/1.bmp


المقادير

بصل مفروم


معجون طماطم


طماطم مفروم


بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5lSCbf1lI/AAAAAAAAKnc/4b_j00gaCHE/s400/20.bmp



1- نحمس البصل مع الزيت على النار


2- ثم نضع المعجون

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5lF8JxvII/AAAAAAAAKnU/g8NUFLtFNbw/s400/19.bmp
3- نضع الطماطم


4- نضيف البهارات


ثم تترك تتسبك على نار هادئة



مقادير العجينه


العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5k7L51HeI/AAAAAAAAKnM/2iSrt5xq9wo/s400/18.bmp
5 كاسات دقيق


2 كأس ماء دافئ


1/2 كاسة زيت


2 ملعفة كبيره حليب بودره


2 ملعقة كبيره خميره فورية


1 فنجان قهوه سكر


رشة ملح


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5kv5ynNOI/AAAAAAAAKnE/y7rmkr8f-1s/s400/17.bmp


طريقه الاعداد

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5kjEjrbII/AAAAAAAAKm8/tDUnyKp_HPM/s400/16.bmp
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب


2- نجهز العجانة ثم نضع السكر


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5kjEjrbII/AAAAAAAAKm8/tDUnyKp_HPM/s400/16.bmp

3-4-5- والحليب


6- والماء المخلوط بالخميره

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5kVK3blrI/AAAAAAAAKm0/CdLLC9HP6-g/s400/15.bmp

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق

8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }


ثم نتركها 10 دقائق

.


بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5kJl0kpYI/AAAAAAAAKms/KzyUjnrxm84/s400/14.jpg

9- 1/2 كاسة زيت


10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية


11- ثم نعجنهم جيدا

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5jVxt83AI/AAAAAAAAKmk/bVykT2_GFYk/s400/13.bmp

وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا


1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5jJLLXklI/AAAAAAAAKmc/QCQtg09LN5M/s400/12.bmp

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.


مقادير الزينه

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5icKVQlqI/AAAAAAAAKmM/rbw_Rac3Osw/s400/10.jpg

الكشنه التي سبق وتم توضيحها


جينة كرافت مبشوره


شرائح زيتون أسود


فلفل بارد


طريقة العمل


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5iXB0ZQlI/AAAAAAAAKmE/qZr3JfMWvFg/s400/9.bmp

1- نضع الكشنة


2- ثم الفلفل البارد


3- الزيتون


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5iHGS4fAI/AAAAAAAAKl8/EueL2T0VKlg/s400/8.bmp

4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض


5- ثم نضع سمسم

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5hvxfxU7I/AAAAAAAAKl0/jWZQx4QH17w/s400/7.jpg


1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5hpG8lM0I/AAAAAAAAKls/JoSPxSr7nXU/s400/6.bmp

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5hWeYodII/AAAAAAAAKlk/BUSk2-ZSAu8/s400/5.jpg

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير

وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5hQs7YMJI/AAAAAAAAKlc/Jvsbgp08UH8/s400/4.bmp


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


وهذا الشكل النهائي:

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5hDNlfMnI/AAAAAAAAKlU/kD7JzxNo_Js/s400/3.bmp



http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5g1N9EvZI/AAAAAAAAKlM/jTABNZVsBsI/s400/2.bmp

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5ghiT8IlI/AAAAAAAAKlE/XBq6n2lYD-k/s400/1.bmp



يتبـــــــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:27 صباحاً
بيتزا الدوائر الصغيره ... بالصور


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sg_X0CQc3_I/AAAAAAAANS0/2SJF2q0WOAY/s400/2.jpg


المقادير


3كوب دقيق كويتي

1كوب ماء فيه ثلاث ملاعق حليب وفنجان سكر

2ملعقة كبيرة خميرة فورية

1ملعقة صفيرة ملح


للوجه


( صلصة العلالي للبيتزا أو صلصة طماطم عادي اللي هي بصل ثم طماطم مع

بهارات .. ثم نضع زيتون اسود ثم جبن مبشور )


الطريقه


اولا نضع لدقيق في زبدية ونضع علية الملهح الخميرة ثم نعجن بالحليب والزيت واذا كان

العجينة ناشفة مرة نزيد طوب من الماء ثم نضعها للتخمر ساعة وبعدين نفردها ونقطعها

دوائر صغيرة ونض الصلصة ثم الزيتون ثم الجبن المبشور وندخلها الفرن الى ان تتحمر من

اسفل فقط


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sg_X6NRCZiI/AAAAAAAANS8/UIJhna7t3QU/s400/3.jpg




http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sg_X0CQc3_I/AAAAAAAANS0/2SJF2q0WOAY/s400/2.jpg



http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sg_XrxeyBKI/AAAAAAAANSs/CsuMC0DZEyA/s400/1.jpg



يتبــــــــــــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:28 صباحاً
--------------------------------------------------------------------------------

بيتزا بالقمرون ... بالصور


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SfAZxSAvoTI/AAAAAAAAMYc/9lw_aWoTYQE/s400/1.bmp


مقادير العجينه :


- بيضة

- نصف كأس شاي زيت

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة كبيرة من السكر

- ملعقة كبيرة من خميرة الخبز

- كأس ماء دافئ

- زيتون مقطع

- جبن موتزريلا مبشور

- زعتر

- نصف كيلو قمرون (مطبوخ مع ملعقة من الزبدة)

- الفطر

مقادير الصلصه :


- 3 طماطم

- بصله مفرومه

- 2 فص ثوم مدقوق

- القليل من ابزار

- القليل من زعتر

- الكتشب


الطريقة :


في زلافة كبيرة، ضعي الدقيق وجوفي وسطه، ثم اضيفي الملح،

الخمير الكيماوي،الزيت والسكر.

خلطي العجينة بالماء الدافئ حتى تحصلي على عجينة

لينة متجانسة وملساء.

غطيها واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة 4 ساعات.

في مقلاة فوق نار معتدلةضعي قليلا من زيت الزيتون،

واضيفي البصل،الطماطم،الثوم،صلصة

الطماطم،ابزار،زعتر.

اتركي الكل يمتزج .

خذي العجينة ومدديها في مكان الاشتغال المرشوش

بالدقيق.

في القالب المعد لصنع البيتزا المذهون بالزبدة

والمرشوش بالدقيق، ضعي العجينة واثقبيها بالشوكة

مددي فوق البيتزاالقليل من الجبن،الكتشب، صلصة

الطماطم مع القمرون بالتساوي على مجموع العجينة.

ضعي من فوق قطع الفطر والقليل من الزعتر

ثم ادخلى البيتزا للفرن حتى تتحمر من الوجه وبعد

اخراجها من الفرن رشي من فوقها الجبن المبشور

واعيدهاللفرن بعد اطفائه ليذوب الجبن .

وهذا شكلها النهائي

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SfAZ7xsWhSI/AAAAAAAAMYk/ApISDwsgY04/s400/2.bmp



http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SfAZxSAvoTI/AAAAAAAAMYc/9lw_aWoTYQE/s400/1.bmp



يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:28 صباحاً
بــيــتــزا الرولات ... بالصور




http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SfAUz2odFYI/AAAAAAAAMVs/OJOPsq7SNuc/s400/1.bmp



[ مقآدير العجينة ]



2 كأس دقيق

3 كأس ماء

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح


[ طريقة تحضير العجينة ]



نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.

نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .

نسـكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.

نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.



[ مقآدير الحشوة ]



كيلو دجاج أو لحم أوخضار

صلصة البيتزا المفضلة لديك

بصل مقطع شرائح

فلفل أخضر بارد

مشروم

زيتون

جبنة الموزاريلا مبشورة


[ طريقة لف الرولآت ]



نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة

نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة

نطوي الجانبين .إلى الوسط

ثم نلفها بشكل أسطواني

نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SfAVBdHJI-I/AAAAAAAAMWE/TNA90XL4_FQ/s400/4.bmp


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SfAU8gW7EbI/AAAAAAAAMV8/FhIl0_ZY5gc/s400/3.bmp

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SfAU4QQWrOI/AAAAAAAAMV0/LSazUCB8Y04/s400/2.bmp

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SfAUz2odFYI/AAAAAAAAMVs/OJOPsq7SNuc/s400/1.bmp
يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:29 صباحاً
بيتزا كاسات ... بالصور




http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se4q968tUTI/AAAAAAAAMNA/G_1ecA0rhHw/s400/1.jpg




»المقادير«



كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره /نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/2 ملعقه سكربيضه ماء



الحشوة :

1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر’رشة ملح


» الطريقة «



تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه



ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائب وتلبس في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها




حشوة البيتزاالمقادير


بصل مقطع مكعبات صغيرهفلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود



الطريقة :


يقلي البصل في زيت الزيتون ويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمر..


الطريقه بالصور

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se4rmn9DouI/AAAAAAAAMNw/pX-V4_GwDYc/s400/7.jpg


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se4rfhdTmAI/AAAAAAAAMNo/l6tEjmmJTwI/s400/6.jpg


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se4rYWeVnbI/AAAAAAAAMNg/8gv3EAcITZo/s400/5.jpg


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se4rQnaB8eI/AAAAAAAAMNY/wlO8ccJTnfc/s400/4.jpg


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se4rGwriYmI/AAAAAAAAMNQ/CW-76HiC2to/s400/3.jpg


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se4rDG4EDtI/AAAAAAAAMNI/WJRd4MfVpR0/s400/2.jpg

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se4q968tUTI/AAAAAAAAMNA/G_1ecA0rhHw/s400/1.jpg
يتــــــــــــــــــــــبع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:30 صباحاً
بيتزا باللحم والدجاج ... بالصور




المقادير::





لحمة محمرة مع البصل والطماطم //عجينة بيتزا//دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل رومي اخضر وجزر//جبن بيتزا//زيتون شرائح//فلفل رومي ملون ومقطع//صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل





الطريقة::




تفرد العجينه في الصينيه

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sbi7RQeB1NI/AAAAAAAAKI8/dSfrW9iUXAk/s400/8.jpg


نضع الدجاج على جوانب العجينه

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sbi6x_Spe5I/AAAAAAAAKIs/WWowK0tnVTk/s400/6.jpg


نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sbi6sjwsVYI/AAAAAAAAKIk/O7VuJj1YBsw/s400/5.jpg

نمسح وسط العجينه بالصلصه


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sbi6mNPaj7I/AAAAAAAAKIc/wEcuG8GiABU/s400/4.jpg


نضيف اللحم

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sbi6bsPgsnI/AAAAAAAAKIU/QeZwxCgMlko/s400/3.jpg


ثم الفلفل الرومي الملون
ثم الزيتون نمسح جوانب العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن
وعندما تنضج العجينه نضع الجبن

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sbi6Tl2Fo3I/AAAAAAAAKIM/aNZUaXD61ds/s400/2.jpg

نحمرها من اعلى وهذا شكل الاطراف من الداخل

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sbi6LOrjasI/AAAAAAAAKIE/kUcPCmZqiVY/s400/1.jpg

يتبـــــــــــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:30 صباحاً
بـيـتـزا الـمـراوح ... بالصور



http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 550x1200 and weights 188KB.http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SbEEz4VlrwI/AAAAAAAAJ0E/ouuREkZ4IYw/s1600/2.bmp

http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 550x1200 and weights 154KB.http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SbEEOiOE4OI/AAAAAAAAJz8/MWvjxzRurtU/s1600/1.bmp




يتبـــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:31 صباحاً
بيتزا بالسجق ... بالصور





المقادير





كوبين دقيق

ملقعتين صغيره خميره

ملعقه صغيره ملح

ملعقه صغيره BB

ملعقتين صغيره سكر

ملعقتين حليب جاف

نصف علبة زبادي

فنجان قهوه زيت



الطريقة



وأعجني جيدا جداااااا

وخليها تخمر ويتضاعف حجمها وبعدين اقسمي العجينه قسمين قسم قسميه

كور صغار وجيبي سجق وقطعيه صغير

واحشيه في القطع الصغيره من العجينه

والنص الثاني من العجينه أفرديه على الصينيه

ورصي الكور في الأطراف

وتحطين الخلطه فوقها واللي تبين وفوقها شرايح سجق


وهذي الصوره

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0F9bJOrFI/AAAAAAAAJbI/TfnBqqHuKxE/s400/22.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0F2ZbyqcI/AAAAAAAAJbA/UMnkbCNMD90/s400/11.jpg

يتبــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:31 صباحاً
بيتزا كودو ... بالصور





في الخلاط :




{ كاس لبن * فنجال سكر * ذرة ملح * بيالة زيت * كاس الاربع مويه * ملعقة خميره }


وفي الزبديه :


{ ملعقة بكنج بودر * وكاسين دقيق } انخلهم سوا زي ماتشوفون


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBX8udSulI/AAAAAAAAI8E/Kd96sCQ4DKc/s400/7.jpg

وبعد مانخلط مكونات الخلاط جيدا نظيفهم للدقيق والبكنج بودر ونعجن لين تتماسك العجينه ونخليها مدة عشر دقايق لانها تتخمر بسرعه ماتحتاج وقت كثير

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBX3NdZFGI/AAAAAAAAI78/Oaq2haNBtKI/s400/6.jpg


هذي الصوره بعد العجن على طول قبل ماتتخمر نسيت اصورها بعد ماتخمرت للاسف وبعد التخمير السريع نفرد العجينه في الصينيه ونخرمها بالشوكه عشان ماتتفخ اثناء الخبز وتصير مرتبه لان الشقوق اللي فيها تسمح للبخار يطلع ولا يخرب شكل العجين وهذا شكلها

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBXto1VplI/AAAAAAAAI70/ujTGwzECzs4/s400/5.jpg


وندخلها الفرن ونخبزها من تحت بس وبعد كذا جهزي الحشوه :
دجاج مقطع مكعبات صغيره وكشنيه على النار بشوي زيت لين يستوي بهالشكل

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBXoxHxtjI/AAAAAAAAI7s/5EdfJc_Mfx0/s400/4.jpg




بعد كذا ضيفي له بصل ابيض مقطع مكعبات وفلفلبارد مقطع مكعبات وكشنيه شوي بعدين تبليه بملحوفلفل اسود وماجي ابيض وشوي صلصة الصويا ممكن ملعقه تكفي وهذا شكلها


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBXh8yOkOI/AAAAAAAAI7k/3d94TsG5e7Q/s400/3.jpg


وبعد خبز البيتزا من تحت بس ادهنيها بجبن سايل ورشي عليها حشوة الدجاج وزينيها بحلقات طماطم وشرايئح جبن وآخرشي جبن موزاريلا

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBXaVvDmEI/AAAAAAAAI7c/CwkA67WXsT4/s400/2.jpg

وادخلها الفرن من فوق يسيح الجبن ويتشقر وهذا شكلها النهائي

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBXUrXm6CI/AAAAAAAAI7U/CfMKnav4k7c/s400/1.jpg


يتبـــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:32 صباحاً
--------------------------------------------------------------------------------

بيتزا دوار الشمس ..بالصور



http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEn6bciV3I/AAAAAAAAH1g/izzvkDyoG-Q/s400/untitled.bmp






مقادير العجينه






3 كوب طحين نص كوب زيت





4 ملاعق اكل حليب





1 ملعقه اكل سكر




1 ملعقه اكل خميره رشه ملح






1 ونص كوب ماء دافي مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها ..المهم الشكل .





الطريقة





بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل





أولا :نفرد العجينه





ثانيا : نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل



http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEngx5oNdI/AAAAAAAAH1Y/Q-g73KZ0dHg/s400/6.jpg



ثالثا: نعمل علامه +


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEnaNEiplI/AAAAAAAAH1Q/DDZ4gIQ6hCo/s400/5.jpg


رابعا:نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEnUgVb2FI/AAAAAAAAH1I/8meJXU-RcfE/s400/4.jpg


خامسا :نضع الصلصه على الحواف


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEnPRa1bpI/AAAAAAAAH1A/iR-Fs2kfep8/s400/3.jpg

سادسا:نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه



http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEnICWM9LI/AAAAAAAAH04/w_2ZXjcYfD0/s400/2.jpg

سابعا:ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه
ثالنا:بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبة البركه


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEm-WxplII/AAAAAAAAH0w/z0uOir2KrjI/s400/1.jpg



تاسعا:نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير


يتبــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:34 صباحاً
--------------------------------------------------------------------------------


بيتزا بالخضر .............بالصور





المقادير :



3 كاسات دقيق

3ملاعق سكر

3ملاعق حليب باودر

ملعقه صغير باكنج باودر

ملعقه كبيرة خميرة

ثلث كوب زيت

ثلاث ارباع كوب حليب

ماء دافئ للعجن حسب الحاجه


الطريقه :


كالعاده نخلط المقادير الجافه سويه ثم الزيت ثم تعجن بالحليب

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVd-BnhORI/AAAAAAAAHXY/hSsVq-Dt0vA/s400/12.jpg

تترك ساعه لتختمر

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVd5cuT_jI/AAAAAAAAHXQ/3VbBMR17sZE/s400/11.jpg

في هذه الاثناء نحضر الصلصه ونقطع المكونات ( فلفل بارد - زيتون -طماطم )..

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVdxNFvNHI/AAAAAAAAHXI/rOK7OWPabfQ/s400/10.jpg

نضع شويه زيت على النار ونقطع فوقه بصل شرائح ويقلب حتى يذبل

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVdqByj25I/AAAAAAAAHXA/b-uX0dlrMp0/s400/9.jpg

نضيف له بعض من المكونات ( الفلفل البارد والطماطم والنقانق لو بدك ) وتقلب جيدا لمدة دقيقتين


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVdkSUFnHI/AAAAAAAAHW4/U73mhuBWHpU/s400/8.jpg

نضع ملعقتين كبيرة معجون طماطم في نصف كاسه ماء و تقلب جيدا ثم تضاف الى البصل والخضروات
وتترك حتى تتماسك قليلا

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVdZavnUEI/AAAAAAAAHWw/K0M5lE65wBg/s400/7.jpg

بعد ذلك نقوم بفرد العجينه في صينيه مناسبه

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVdR2Q5FWI/AAAAAAAAHWo/JbcD0gPIeLs/s400/6.jpg
ووضع المكونات على الوجه ..


بصراحه انا حطيت الصلصه ورشيت عليها رشه موزاريلا ثم رشه زعتر وبعدين الزيتون الفلفل والطماطم وحطيت بسطرمه ثم طبقه موزاريلا تانيه طلعت خطيرة وطعمها لذيذ


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVdIpNkawI/AAAAAAAAHWg/-slEJN9A-dE/s400/5.jpg


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVdEjFcfoI/AAAAAAAAHWY/isHYPrg63QM/s400/4.jpg

وممكن فى حالة زيادة العجينه تعملى منها فطائر بالجبنه والبسطرمه والموزاريلا ..


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVcwpNN-yI/AAAAAAAAHWQ/PJnoJZ2Pd5Y/s400/3.jpg
ترصيها في صينيه وتدهني وجهها بالبيض المخفوق , ورشه حبه البركه
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVcqCuFnzI/AAAAAAAAHWI/l_MEOPrupjs/s400/2.jpg


وكمان كم وحدة بيتزا صغيرة


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRVcjn-_tuI/AAAAAAAAHWA/9gruBxQNhOY/s400/1.jpg



يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:35 صباحاً
بيتزا الشبكه ...........بالصور





العجينه


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPNBOM7C_eI/AAAAAAAAF1I/m2Nce-pw29Y/s400/8.jpg


فردت العجينه



ودهنتها بصلصتي المفضله


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPNBH1PAyuI/AAAAAAAAF1A/PbwFEazeebY/s400/7.jpg


الحشوه أختياريه واليوم أخترت النقانق


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPNBCTe4XuI/AAAAAAAAF04/sZz97lijZA8/s400/6.jpg


الجبن والزيتون

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPNA7_SKVnI/AAAAAAAAF0w/Kr5sshcJgZQ/s400/5.jpg


الشبكه

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPNA10IwuWI/AAAAAAAAF0o/cuV5EQqJCrQ/s400/4.jpg


وضع الطبقه الثانيه ودهنها بالحليب والبيض المخفوق ونقطة خل أو ليمون عن الريحه والتحمير


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPNAuBxltSI/AAAAAAAAF0g/lctv9C4UsR4/s400/3.jpg

الشكل النهائي


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPNAo1AYsWI/AAAAAAAAF0Y/J1HTKT9ijR8/s400/2.jpg

صوره أقرب مبينه الثقوب والجبنه سايحه

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPNAji_6tRI/AAAAAAAAF0Q/OcYV8i4tOnQ/s400/1.jpg


يتبــــــــــــــــــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:35 صباحاً
بيتزا بالدجاج .................... بالخطوات المصوره



http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 782x600 and weights 113KB.http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnYPSNT_JI/AAAAAAAACc8/3RVGSTc98rc/s1600/6.jpg



يتبــــــــــــــع..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:37 صباحاً
بيتزا بالسمك .................... بالخطوات المصوره



http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x581 and weights 113KB.http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnXtYb5OCI/AAAAAAAACc0/DDQieJGMaew/s1600/5.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:38 صباحاً
بيتزا البطبوط .................... بالخطوات المصوره




http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x581 and weights 96KB.http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnXMl-k00I/AAAAAAAACcs/a9u2sCvC5Fc/s1600/4.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:39 صباحاً
بيتزا بالطون .................... بالخطوات المصوره



http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x581 and weights 99KB.http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnWzFYIHYI/AAAAAAAACck/dcxVg-LV_yI/s1600/3.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:39 صباحاً
بيتزا محشوة .................... بالخطوات المصوره




http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x581 and weights 84KB.http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnWVKUuowI/AAAAAAAACcc/Ktq10jKRZBY/s1600/2.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:41 صباحاً
بيتزا بالسلمون .................... بالخطوات المصوره

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnVwRhchNI/AAAAAAAACcU/Ik9BVOUVNsQ/s1600/1.jpg


http://tagsh.org/vb/tanmya/misc/progress.gif

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:41 صباحاً
--------------------------------------------------------------------------------


بيتزا الجبن و الخضار - بالصور






المقادير


العجينة :

- 2 كوب طحين أبيض

- رشة ملح

- ملعقة كبيرة سكر

- ملعقة كبيره خميره

- ملعقة كبيره حليب بودرة

- ¾ كأس ماء أو حسب العجينة

- شوية زيت زيتون


الحشوة :

- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب

- 1 كوب جبن موزاريللا

- فنجان زيت زيتون

- ملعقة كبيرة نعناع مجفف و مقطع إلى قطع صغيرة

- شوية بقدونس مفروم


الطريقة


نعجن العجينه ثم نتركها ساعه ل تخمر

ثم نمدها و نضع عليها القليل من زيت الزيتون

ثم نضع الكاتشاب


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnPbr2y2YI/AAAAAAAACbE/oJJClB0HO9o/s400/5.jpg

ثم وضعت جبن كيري على الأطراف >> اختياري


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnPQI-keyI/AAAAAAAACa8/6wo4kuPDgJc/s400/4.jpg

ثم نثني الأطراف و نضع عليها القليل من زيت الزيتون


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnPFzwQOTI/AAAAAAAACa0/6REb171u8nk/s400/3.jpg


ثم نضع الحشوة + جبن الموزاريللا

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnO6NjQBGI/AAAAAAAACas/xQlX7xVg1go/s400/2.jpg

ثم ندخلها الفرن شكلها بعد الخروج من الفرن

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGnOwhGgElI/AAAAAAAACak/ICeHzKV7ghg/s400/1.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:42 صباحاً
--------------------------------------------------------------------------------

بيتزا بالنقانق.............بالصور


المقادير :



2 فنجان قهوة سكر

2 ملعقة طعام خميرة فورية

2 كأس ماء دافىءنصف ملعقة ملح

2 كأس دقيق أبيض منخول


الطريقة



" تخلط كل هذة المقادير بالمضرب اليدوى السلك حتى لا تتكون كتل بالعجين "

وستكون العجينة لينة جدا .. لأنها جزء من المقادير ..

أتركيها لمدة 10 دقائق لتخمر ..

ثم ضيفى عليها بالتبادل 3 كاسات دقيق + 1\2 كأس زيت ذرةبعد إضافة كل كوب من الدقيق يضاف بعض الزيت ..

حتى إنتهاء الكمية وأتركى ملعقة زيت بالكوب حتى تدهنى بها يدك فى المرة الأخيرة حتى لا تلتصق بها العجين أثناء العجن ..


أبدأى بفردها بالصينية مباشرة فلا تحتاج لأن تخمر مرة ثانية وهذة ميزتها أنها سريعة جدا أفرديها وأجعلى الأطراف مرتفعة لحشوها بالنقانق هكذا ..

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGiXKprZ9xI/AAAAAAAACXM/3286lVqRkIE/s400/4.jpg



ثم أدهنى الجزء الداخلى بالصلصة ..





ومقادير الصلصة اللى استخدمتها كالتالى :





طماطم مبشورة + فلفل أخضر مبشور + فص ثوم مدقوق + زيت زيتون ملح وفلفل وزعتر







الطريقة







ضعيهم على النار حتى تتسبك الطماطم تماماً وادهنى بها البيتزا بعد دهن الصلصة ضعى الجبنة المزريلا وليس فوق الحشو كما اعتدنا ..





بل الجبنة قبل الحشو حتى تلتصق العجينة بالحشو ...



قطعى البصل والفلفل الأخضر البارد إلى قطع صغيرة و قلبيها قليلاً على النار مع قليل من زيت الزيتون حتى تذبل وتنضج على البيتزا بشكل جيد ...



قطعى النقانق دوائر وضفيها على البصل والفلفل وأخيراً قطع الطماطم على الوجه ..



ولكن أختارى الطماطم ليست ناضجة تماماً حتى لا تفسد العجين ...



وهذة البيتزا بعد ما خرجت من الفرن بعد أتباع كل الخطوات السابقة ..

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGiWvvq--AI/AAAAAAAACXE/zkr32jUMg9o/s400/3.jpg



وهذة أيضاً عند الأقتراب من أكلها

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGiWpfkxq5I/AAAAAAAACW8/dEtHfYw_alk/s400/2.jpg


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGiWl9z6L-I/AAAAAAAACW0/i7g2_Y70Sto/s400/1.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:42 صباحاً
بيتزا بكرات الكفته.............بالصور





المقادير والطريقة سهلة ....



عجينة البيتزا + كفتة بالبهارات المعتادة مشكلة كرات ومقلية + صلصة بيتزا + جبنة شيدر وموزاريلا + زعتر ناشف


نفرد العجينة نغطيها بالصلصة ونضع كرات الكفتة نرشها بالزعتر والجبن المبشور ندخاها الفرن الى ان تستوي

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGiTXIZl8jI/AAAAAAAACWs/sNt8wY_9aU8/s400/3.jpg


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGiTPvVq05I/AAAAAAAACWk/E9B_F56Mc14/s400/2.jpg


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGiTD3NiW9I/AAAAAAAACWc/vGNoW1XKkwI/s400/1.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:43 صباحاً
بيتزا بالفرماج................بالصور





المقادير:-


2كوب دقيق


2ملعقة كبيره سكر


1 ملعقه صغيره ملح


1ملعقة صغيره خميره


ماء للعجن حسب الاحتياج ممكن كوب اوكوب نصف..ممكن يستخدم اللبن.


ربع كوب زيت طعام..



الصلصه:-


بصل مع طماطم مع قليل من الخل و الزعتر على النار..


الاضافات:-


زيتون اسود او اخضرفلفل اخضرسجق مقطع شرائح سميكه نوعاجبنه برميجان و موزريلاا و رومي..مكعبات صغيره طماطم..و اترككم مع الصور فيها شرح اكثر

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGXWYh_S9rI/AAAAAAAAB6Q/GRnL5Q90Yac/s400/7.jpg


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGXWUs9Lj7I/AAAAAAAAB6I/-BSV99Ufqgo/s400/6.jpg


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGXWPxdp8eI/AAAAAAAAB6A/DZzJtq8hTaE/s400/5.jpg


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGXWJEVlYvI/AAAAAAAAB54/7_86xvs8ekA/s400/4.jpg


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGXWDUxxA5I/AAAAAAAAB5w/loHfPgjQ5qs/s400/3.jpg


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGXV-8otmEI/AAAAAAAAB5o/tjgXe2FfJBE/s400/2.jpg


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SGXV6HiTL8I/AAAAAAAAB5g/7_bK4_GivPU/s400/1.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:44 صباحاً
بيتــــــــــــــــــــــــــزا مغربيـــــه...بالخطوات المصوره






المقادير


للعجين

500 غ دقيق4 معالق كبيرة زيت زيت ونقليل من الملح خميرة الخبز2 خمارات الحلوةماء دافئ باش نجمع العجينممكن اضافة القليل من الزعتر


الطريقة

يخلط الكل و تدلك جيدا و تترك تخمر في مكان دافئ الحشوة حسب الاختيار هنا سنجدصلصة طماطمزيتون أسودفطركوب موتزاريلا مبروشنص كوب بارميزان مبروششرائح مورتاديلاقطع دجاج مطبوخة


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFpe4S37hBI/AAAAAAAAAx8/AuH8N41pl9E/s400/6.jpg

نضيف شرائح مورتديلا و الدجاج


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFpevxBUJjI/AAAAAAAAAx0/SUiJly4FEwg/s400/5.jpg


نضيف الزيتون

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFpeod2mzZI/AAAAAAAAAxs/1G0mMA3fm0k/s400/4.jpg

الفطر

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFpefB_dunI/AAAAAAAAAxk/BTF6M3HeRdc/s400/3.jpg

الفرماج محكوك fromage

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFpeYHMIXQI/AAAAAAAAAxc/05461PxiBf0/s400/2.jpg

و تستنوا عليها شووي و تأكلوها بالهنا و الشفا


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFpeNjArygI/AAAAAAAAAxU/XMrom6N5wk0/s400/1.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:45 صباحاً
بيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــزات السمــــــك...بالصور



المقاديرالعجينة العجيبة:


زلافة فورص+ملح+شوية لخميرة+زعتر+شوية زيت بلدية

الحشوة:

كروفيت+سمك ابيض+تونة+صوص مطيشة ديال الدار(حكي 2 مطيشات ضيفي ليها ثوم+اعشاب منسمة+زيت بلدية+ملح ابزاركمون اوخليها حتى طيب)

سرحي لعجينة ديري الصوص ثم الحوت لي كتكوني صوطيتيه فشوية زبدة وزيت بلدية ثم الفلفلة وبصلة وشومبنيون والجبن من لفوق

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFn6VmucK7I/AAAAAAAAAok/emMr52Rh3lI/s400/2.jpg


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFn6CWd6CpI/AAAAAAAAAoc/3ekivszEUAw/s400/1.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:45 صباحاً
بيتزات صغيره" بالصور"





مقادير العجينة



500غ طحين

250غ ديال الماء

25غ خميرة الخبز

40غ زبدة1

ملعقة حساء سكر

1 ملعقة حساء زيت

ملح


للتزبين


مطيشة ملحزيت الزيتونمتصريلةحبقزعتر


الطريقة

نخليط جميع المقادير المذكورة حتى نحصول على عجينة رطبة ومتجنيسةتغطة وتترك لمدة 50 دقيقة تقريباوبعد سرحي العجين وقطعه إلى دوائرفي كل وحدة نضيف شوية مطيشة , شوية زيت الزيتون , حبق , زعتر , وتدخل إلى الفرن 200 حرارة لمدة 5 دقائقنخريجهم من الفرن ثم نضيف متصريلة ثم ندخلهم مرة أخرة إلى الفرن لمدة 5 دقائق وأتركم مع الصور


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFlW38u542I/AAAAAAAAAkE/pUyWFysZ1v0/s400/3.gif


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFlWsSk6GCI/AAAAAAAAAj8/ckrF1Jpq4lc/s400/2.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFlWj-vV5DI/AAAAAAAAAj0/akHUZe6tiac/s400/1.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:46 صباحاً
بيتــــــــــــــــــزا نباتيــــــــــــــــــــــة ..بالصور






http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFbWQfCWqqI/AAAAAAAAAOU/YJs8a_fs-Eo/s320/1l.jpg


المقادير :



- كاس لبن - فنجال سكر - ذرة ملح - بيالة زيت - 4 كاسات ماء- ملعقة خميره - ملعقة بكنج بودر - وكاسين دقيق





طريقة التحضير :





1-وبعد مانخلط مكونات الخلاط جيدا نظيفهم للدقيق والبكنج بودر ونعجن لحد ما تتماسك العجينه وندعها مدة عشر دقائق لانها تتخمر بسرعه

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFbWCoL-_4I/AAAAAAAAAOM/vCdRaNGq4R4/s320/5.jpg




2-هذه الصوره بعد العجن قبل أن تتخمر


3-وبعد التخمير السريع نفرد العجينه في الصينيه ونخرمها بالشوكه جتى لا تتفخ اثناء الخبز وتصبح مرتبه لان الشقوق التي فيها تسمح للبخار بالخروج ولا يخرب شكل العجين وهذا شكلها

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFbV4K-sRjI/AAAAAAAAAOE/YSimIrcgbew/s320/4.jpg



3-وادخلها الفرن في الطبقة السفلا خبز للعجين فقط واجهز الحشوه و هي { جبن سايل * فلفل بارد * زيتون * شرائح فطر * كشنة طماطم


4-مكعبات بصل ابيض * شرائح طماطم * بهارات بيتزا من شركة اسناد احلى شي وهي عباره عن ريحان


5- واخيرا جبن موتزريلا وكشنة البندورة عباره عن بصل مقطع صغير ومكشن بالزيت ونضع له معجون بندورةوبعدها بندورة مقطعه صغارلحد أن تتماسك واتبلها بالملح والفلفل الاسود

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFbVqaXXx0I/AAAAAAAAAN8/dZQ54t0eKA0/s320/3.jpg


6-وبعد مانخبز العجين ندهنها بجبن سايل تقريبا ملعقتين كبار للصينيه اللي في الصورهواضيف كشنة البندورة وبعدها الزيتون والفطر والفلفل البارد والبصل وشرائح الطماطم وارش عليهم جبن الموتزريلا واخيرا ذرة بهارات للنكهه اللذيذه

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFbViAjlvZI/AAAAAAAAAN0/gb-qCKc_0Po/s320/2.jpg

7-وادخلها في الفرن من فوق بس تشقروبالهنا والعافية

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFbVZeE-VGI/AAAAAAAAANs/z6XzKe5QJ6k/s320/e680d98311.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:47 صباحاً
بيتزا ملفوفة "بالخطوات المصوره"



المقادير




عجينة فطائر عادية مخمرة

مرمرتيدييلا

بياض بيضة مخفوقة

زيتون اسود مقطع

جبنة موزريلا

صوص البيتزا

طماطم مطحونة

و ثوم

و كاتشوب

و حبة فلفل رومي مفروم تقلى على النار



http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 640x480.http://www.alfrasha.com/up/927177584279880103.jpg


http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 640x480.http://www.alfrasha.com/up/152728686126348923.jpg


http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 640x481.http://www.alfrasha.com/up/12519876191384798713.jpg


http://tagsh.org/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 640x481.http://www.alfrasha.com/up/1368232422666987119.jpg

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:48 صباحاً
وأخيـــــــــــــــــــــــــرآ

خلصــــــــــــــــــنـــــــــــآ


آمــــــــــل أنكــــــم استفدتوا



:غ ــموض ح ــائر

بريده أم المدن
29/7/1430 هـ, 08:16 صباحاً
يسعدني أن أكون أول من رد عليك

بس الصراعه شوي عليه جنااااان
والله يستحق التميز

واالله مشكوره ماقصرتي



تم أضافته للمفضله

الولاعة
29/7/1430 هـ, 08:24 صباحاً
واااو رائع ..جهد مشكووور .. الله يجزاكِ خيرا ويسعدك يارب..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 08:28 صباحاً
بريدة ام المدن

تسلمين ياقلبــــــي..

والله انا لي الشرف انك تردين على مواضيعي..

الولاعــهـ

عفوآ انا بنت
ومشكورة على ردك الجميــــــل

د/منوشـآ
29/7/1430 هـ, 01:23 مساءً
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sc5mkTviM3I/AAAAAAAAKn0/M0jgZzRQDwY/s400/1.bmp


واااااااااااااااااااااااو
هذي بلحال

مشكــــــــــــــــــــــووره ياقلبي

ليالي الشتاء
29/7/1430 هـ, 03:09 مساءً
يعطيـــــــــــــــــــــــــــــــك الف غاااااااااااااااااااااافيه

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 06:38 مساءً
حناني تعدانــي~

العفـــــو
مرورك زادني شرفـــــا..


ليالي الشتــاء

الله يعافيــكـ
واشكــركـ على طلــتكـ الرائــعهـ

|• هَبْ العِطِرْ
29/7/1430 هـ, 06:43 مساءً
wooooooooooooooooooow
قسم روعهــ...
ابــــــــــــــــــــــدااع ماشاء الله عليتس..
خاصه بيتزا الرولات..
تجنن ..
تسلم الايادي..

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:10 مساءً
وجه القــــــــــمر

مرورك الاروع,,

همـس الرحيـل
29/7/1430 هـ, 07:14 مساءً
غ ــموض ح ـائر
وربي انه خطيرررررر الموضوع كله بكبرهـ
ومجهود كبير والله
يستحق التميز والله
ماشاء الله تبارك الله إبداع وفن وذوق على اصول
يسلموووو الانامل يارب
لا ع ـــدمناك..
مشكورهـ

غروب الشروق
29/7/1430 هـ, 07:17 مساءً
رهيييييييييييييييييييييب جزاك الله خيراً

يسلمو

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 07:31 مساءً
*الصداااقه رمز*يابعد قلبي انتي بس
مشكوووووووووووورة على الشحط الاكثر من رائع
ونورتي

بريداويه

واياااااااااكـ
شرفتي

هيلين
29/7/1430 هـ, 09:36 مساءً
~

'تسلم يديك حبيبتي..

هذي المواضيع الي تستحق التميز:41..بوركتي...

غ ــموض ح ــائر
29/7/1430 هـ, 10:54 مساءً
Clovêr‏றἷṦsٍ●°

مرورك زادني شرفــا عزيزـزـزتـــــــي؟؟~

هايين
29/7/1430 هـ, 11:05 مساءً
مدهشه

افكار شي

***
انا عجينتي وحده لللبيتزا والفطاير وخليه النحل

**

شكرالك



...

غ ــموض ح ــائر
30/7/1430 هـ, 01:25 صباحاً
هايين

اهلا وسهلا
زاد متصفحي شرفا بمرورـرـك

بريداويةوالهمةقوية
30/7/1430 هـ, 09:03 صباحاً
وااااااااااااو
كلهن رهيبات
مجهود رائع
اختي غموض حائر
ربي يوفقك دنيا وااخره

تباشير المطر ~
30/7/1430 هـ, 02:14 مساءً
رآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآئع
لا أملك أي وصف لهذا المجهود الرآئع
وفقك ِ الله في الدآآرين ياغالية
وجعلك ِ الله من أهل الفردوس الأعلى غاليتي غموض
موضوعك إلى المفضله

غ ــموض ح ــائر
1/8/1430 هـ, 07:52 مساءً
بريداوية والهمة قويه
نورة 11

هلا وغلا بالغاليات
زاد متصفحي شرفا بمروركن غالياتي

باريسيه
2/8/1430 هـ, 12:32 صباحاً
مشكورة جدا على الموضوع الرروعه
صراحه كلها اعجبتني
تسلم اناملك حبيبتي

بـنـت الدلع
2/8/1430 هـ, 12:41 صباحاً
يم يم
سلمت يداكِ
اشتهيت البتزاء

غ ــموض ح ــائر
2/8/1430 هـ, 01:32 صباحاً
باريسية
بنت الدلع

عزيزتاي مشكورااات على مروركما

ضـ القمــر ـــوء
2/8/1430 هـ, 02:21 صباحاً
’’’



غالـــيتي غ ــموض ح ــائـر

طــرح موفــق


بوركـــتي ~


’’’

كنز الألوان
2/8/1430 هـ, 03:51 صباحاً
جهد رائع

ومتعوب عليه

بس الله يهديك جوعتين

أبي بس وحده









"

الوآن -
2/8/1430 هـ, 03:55 صباحاً
ماشاء الله ..


مشكوره اختي موسوعه را ئعة..<<:d



*

غ ــموض ح ــائر
2/8/1430 هـ, 04:45 مساءً
ضوء القمر
شكرا لمروركـ

كنز الالوان
حلالتس يابعد تسبدي انتي جويعانه
روحي زيني وكزيلي تراي انا بعد جويعانه على لحم بطني<<تسمع به ـههههـ

الوانـ

هلا وغلا
شكرا لمروركـ

::خـزان الأحـزان::
4/8/1430 هـ, 01:50 صباحاً
وااااااآآآااااااآآآآآآآو..

صراااااحة خطيراااات..

أعجبتني بيتزا الرولات
صراااحة روووووعة..

جهد تشكرين عليه حبيبتي
الموضوع يستحق التميز..

برااااااااااآآفو عليتس وإلى الأمام..

ممكن سؤال؟؟
كم قعدتي تكتبين الموضوع؟؟

غروب الشروق
4/8/1430 هـ, 02:34 صباحاً
(( ماذا سيحدث اذا كنت لا تصلي؟ ))

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماذا سيحدث لك ان كنت لا تصلي

»[ في الدنيا ] «
1. ما دمت لا تصلي ينزع الله البركة من عمرك .
2. ما دمت لا تصلي ظلمة مستديمة في وجهك .
3. ما دمت لا تصلي كل عمل تعمله لاتؤجر عليه من الله .
4. ما دمت لا تصلي لايرفع دعاؤك الى السماء.
5. مادمت لاتصلي لايقبل دعاء غيرك لك .
6. مادمت لاتصلي تمقتك الخلائق في دار الدنيا .

»[ عند الموت ] «
1. ما دمت لا تصلي ستموت ذليلاً.
2. ما دمت لا تصلي ستموت جائعاً.
3. ما دمت لا تصلي ستموت عطشاناً ولوسقيت بحار الدنيا.

»[ في القبر ] «
1. مادمت لا تصلي سيضيق عليك قبرك حتى تختلف أضلاعك.
2. مادمت لا تصلي سيوقد عليك قبرك وتتقلب على الجمر كل ليله وكل نهار.
3. مادمت لا تصلي فلك موعد مع ثعبان كل يوم خمساً فما زال يعذبك عن ترك
صلاة الفجر حتى صلاة الظهر وما زال يعذبك عن ترك صلاة الظهر حتى صلاة
العصر وهكذا....
بكل ضربة من هذا الثعبان تغوص في الأرض سبعين ذراعا .

»[ في يوم القيامة ] «
1.مادمت لا تصلي ستسحب على وجهك على جمر من النار.
2. مادمت لا تصلي ينظرالله إليك بعين الغضب وقت الحساب فيقع لحم وجهك.
3. مادمت لا تصلي ستاحسب حساباً شديداً ويأمر الله بك إلى النار.

فهل مازلت لاتصلي؟




أنشرهآ و لكـ الأجــــــر
والدآل على الخيـر كــ فآعله



سبحآن الله و بحمده سبحآن الله العظيم



اللهم أغفر لكآتب الرسآله وقارئهآ و مرسلهآ
اللهم أغفر للمؤمنين و المؤمنآت الأحيآء منهم والأموآت
آميـــــــــن يآآآآآآآآآآآربــــ

الملونة
4/8/1430 هـ, 02:42 صباحاً
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته: 12...
اختي ((غموض حائر)):026:..
شهيتينا الله يهديت:02: >>إشتقت لـ ((رمضان)) الله يجيبه يارب بأسرع وقت:eek5...
مشكوره موضع مميز 2صفحتين ((بيتزا:047:))...
موعدتك إني راح اصوت لموضوعك:41...
شكلك راعية مطبخ وطبخ:044: إذا كنتي كذا فأنا عكسك;)...

غ ــموض ح ــائر
4/8/1430 هـ, 05:11 مساءً
خزان الاحزآنالعفو ياقلبي ومشكورة على الشحط الي مامثله


الملونههلا
مشكورة ياقلبي على التقييم
اوما راعيه مطبخ كثري منه ماعمري زينت عجينه وزانت
تعقدت هههههههه
بس احب البيتزاء اعرف ازينه
الموهيم مشكووورة على مرورتس الي مامثلة

غروب الشروق
8/8/1430 هـ, 04:37 صباحاً
[quote=**بريداويه**;1639073] (( ماذا سيحدث اذا كنت لا تصلي؟ ))

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماذا سيحدث لك ان كنت لا تصلي

»[ في الدنيا ] «
1. ما دمت لا تصلي ينزع الله البركة من عمرك .
2. ما دمت لا تصلي ظلمة مستديمة في وجهك .
3. ما دمت لا تصلي كل عمل تعمله لاتؤجر عليه من الله .
4. ما دمت لا تصلي لايرفع دعاؤك الى السماء.
5. مادمت لاتصلي لايقبل دعاء غيرك لك .
6. مادمت لاتصلي تمقتك الخلائق في دار الدنيا .

»[ عند الموت ] «
1. ما دمت لا تصلي ستموت ذليلاً.
2. ما دمت لا تصلي ستموت جائعاً.
3. ما دمت لا تصلي ستموت عطشاناً ولوسقيت بحار الدنيا.

»[ في القبر ] «
1. مادمت لا تصلي سيضيق عليك قبرك حتى تختلف أضلاعك.
2. مادمت لا تصلي سيوقد عليك قبرك وتتقلب على الجمر كل ليله وكل نهار.
3. مادمت لا تصلي فلك موعد مع ثعبان كل يوم خمساً فما زال يعذبك عن ترك
صلاة الفجر حتى صلاة الظهر وما زال يعذبك عن ترك صلاة الظهر حتى صلاة
العصر وهكذا....
بكل ضربة من هذا الثعبان تغوص في الأرض سبعين ذراعا .

»[ في يوم القيامة ] «
1.مادمت لا تصلي ستسحب على وجهك على جمر من النار.
2. مادمت لا تصلي ينظرالله إليك بعين الغضب وقت الحساب فيقع لحم وجهك.
3. مادمت لا تصلي ستاحسب حساباً شديداً ويأمر الله بك إلى النار.

فهل مازلت لاتصلي؟

AL-no0o0ry
9/8/1430 هـ, 06:38 مساءً
*



*



مآآآره رووووعه

سويت منهم ثنتين خقاق يجنن طعمه كلن انهبل عليهن وجآآآآري تطبيق الباقي

http://img101.herosh.com/2009/07/28/934551985.jpg

http://img102.herosh.com/2009/07/28/528778153.jpg

<- تبي تثبت لتس .. خلاص انزلعي صدقت

’,

miis pepsi!$!
9/8/1430 هـ, 11:26 مساءً
وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآوو

شي خياال



ماقصرتي خيتوو

الولاعة
18/8/1430 هـ, 08:32 صباحاً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

وصفات بالطريقة والصور اتمنى ان تنال على استحسانكم;)



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/8/10/0fvwa3b96.bmp

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/8/10/tljw29zlb.bmp

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/8/10/yb0htgblk.bmp

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/8/10/e98zy29jo.bmp

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/8/10/b0s1ermaf.bmp

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/8/11/p1s6viym5.bmp


وشكرا جزيلا .. دمتم بخير وصحة:)

بسمة الدنيا
18/8/1430 هـ, 10:48 صباحاً
تسلم الاياااااااادي

إنكسار الظل
18/8/1430 هـ, 04:55 مساءً
تسلمي عزيزتي ... اطباق شهيه ورائعه
دمتي بكل خير

الولاعة
18/8/1430 هـ, 07:22 مساءً
تسلم الاياااااااادي


الله يسلمك .. وشككرا على المرور الطيب

الولاعة
18/8/1430 هـ, 07:24 مساءً
تسلمي عزيزتي ... اطباق شهيه ورائعه
دمتي بكل خير

جزاكِ الله خير ..وشكرا على المرور الطيب ..

|• هَبْ العِطِرْ
18/8/1430 هـ, 07:28 مساءً
الله يجزاك خير..

وصفات حلوه..

يعطيك الف عافيه..

:)

الولاعة
18/8/1430 هـ, 10:38 مساءً
الله يجزاك خير..

وصفات حلوه..

يعطيك الف عافيه..

:)

مشكورة حبيبتي على المرور الطيب .. بارك الله فيكِ

هايين
19/8/1430 هـ, 01:30 صباحاً
وصفات مدهشه
الشوفان له عدة استعمالات
ولذيذ ومفيد لانه يوجد فيه نسبه عاليه من الالياف


شكرالك

روز برينسيز
19/8/1430 هـ, 04:05 صباحاً
ولك من ايدين مانعدمها يارب

الولاعة
19/8/1430 هـ, 06:05 مساءً
وصفات مدهشه
الشوفان له عدة استعمالات
ولذيذ ومفيد لانه يوجد فيه نسبه عاليه من الالياف


شكرالك

الشكر لكِ ايضا على الاضافة جزاكِ الله خيرا وبارك فيك.. سلمتِ على هذا المرور الطيب

الولاعة
19/8/1430 هـ, 06:07 مساءً
ولك من ايدين مانعدمها يارب

تسلمي حبيبتي على المرور الرائع ..شكرا;)

تباشير المطر ~
19/8/1430 هـ, 08:40 مساءً
وعليكم السلام ورحمة وبركاته

الولاعه رآآآآآآآآئعه انت ِ
وفقك ِ الله في الدنيا والأخره

&ضياءالروح&
19/8/1430 هـ, 10:27 مساءً
تسلم الايادي قلبي

بسمة الأمل
20/8/1430 هـ, 02:57 صباحاً
يسلموووو,,,

وصفات بحق رااائعه,,,

الولاعة
20/8/1430 هـ, 09:37 صباحاً
وعليكم السلام ورحمة وبركاته

الولاعه رآآآآآآآآئعه انت ِ
وفقك ِ الله في الدنيا والأخره

آآآمين ..وإياكِ :eek5
شكرا على هذة الدعوة..
وشكرا على المرور الطيب .. بارك الله فيك ِ يا أخية..

الولاعة
20/8/1430 هـ, 09:39 صباحاً
تسلم الايادي قلبي

الله يسلمك .. جزاكِ الله خيرا على المرور الطيب ..وبارك الله فيكِ

الولاعة
20/8/1430 هـ, 09:40 صباحاً
يسلموووو,,,

وصفات بحق رااائعه,,,

جزاكِ الله خيرا .. والاروع هذا المرور الطيب .. بارك الله فيك ِ

ظل القمر
20/8/1430 هـ, 09:55 صباحاً
,

وصفآت رآآئعه

مشكووورة
ويعطيك آلف عآفيه

\

الولاعة
21/8/1430 هـ, 08:20 صباحاً
,

وصفآت رآآئعه

مشكووورة
ويعطيك آلف عآفيه

\

جزاكِ الله خيرا .. شكرا لكِ

قصيميه مغتربه
21/8/1430 هـ, 10:29 مساءً
الله يعطيك العافيه ياحلووووووه

مطبخي
21/8/1430 هـ, 11:22 مساءً
تسلمين حبيبتي ...
الله يعطك العافيه

الحالمة2
21/8/1430 هـ, 11:44 مساءً
وصفات شوفانيه رائعه تشكري

مارينا
1/9/1430 هـ, 11:17 مساءً
بيتزا رمضآآآنيه ...


بيتزا عجبتني صراحه و شكلها غريييب والطريقه سهله ...


اخليكم وياها ...

مقادير العجينه ...
(3 كوب) طحين
(نص كوب) زيت
(4 ملاعق اكل) حليب
(1 ملعقه اكل) سكر
(1 ملعقه اكل) خميره
رشه ملح
(1 ونص كوب) ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل


http://www.qatarp.com/files/32/11p.gif




1- نفرد العجينه
2- نحط العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3- نسوي علامه
4- نضيف 4 خطوط بهالشكل

http://www.qatarp.com/files/32/22p.gif





5- نحط الصلصه على الحواف
6- نبدا نحط الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه بهالطريقه
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه

http://www.qatarp.com/files/32/33p.gif





9- نحطها في الفرن لين تستوي و تتحمر شوي




ووووبس ...وبالعاافيه عليكم ... :d




: 12

مشكبيه
13/9/1430 هـ, 12:30 مساءً
جزاك اللهـ خير..
يعطيك العافيهـ..
تقبلـيـ مروريـ..

@وردة الجوري@
14/9/1430 هـ, 03:32 صباحاً
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خلص المايونيز.. وش أسوي؟
كثير تصير هذي في البيت.. جاء وقت الوجبة و اكتشفتي أن المادة الكريمية كالجبن أو المايونيز مو موجودة .وفرضا ً مسويه سندوتشات وصعبة تقدمينها ناشفة، أو ترسلين أحد يجيب لك.


أنا عندي الحل!
هذي مقادير ممكن تلاقينها بثلاجتك وتساعدك في ها لأزمة.
الصلصة البيضاء: (مع شيء مو مطبوخ)
كوب زبادي – كوب حليب – ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
الصلصة السميكة: (مع الطبخ)
ثلث زبده – ثلاث أرباع كوب حليب.
مايونيز:

كوب زبادي – ثلاث أرباع كوب حليب – ثلاث أرباع ملعقة عصير الليمون – نص زبده – بيضة.

كريمة حامضة:

كوب زبادي – ثلاث أرباع كوب حليب – ثلاث أرباع ملعقة عصير الليمون – نص زبده.
زبادي:
كوب حليب –كوب جبن كاسات – ثلاث أرباع ملعقة عصير الليمون.
________________________________________
$$$$$$$$$وبالعافــــــــــــــــــــــــيـــــــــ ــــــــــــــــــة$$$$$$$$$

ملاااك
14/9/1430 هـ, 03:52 صباحاً
والله دايماً تصير لي واتوهق
يعطيك العافيه

هايين
14/9/1430 هـ, 04:17 صباحاً
مدهش
بعد اقل دهون من الي من برا


شكرالك


..

@وردة الجوري@
14/9/1430 هـ, 04:47 صباحاً
.............ملاااك&هايين...........


متشكرين ِآآآآآآآآآآآآآآوي ع الردود

انوار الحب
14/9/1430 هـ, 05:36 صباحاً
تسلمين يابعدي ماقصرتي اخف للمعده

&ضياءالروح&
14/9/1430 هـ, 05:38 صباحاً
تشكراااااااااات غناتي

مشكبيه
14/9/1430 هـ, 09:13 صباحاً
يعطيك العافيةـ
مشكوورة