ღ ليالي نجــد ღ
1/9/1429 هـ, 11:12 مساءً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في اول يوم من ايام رمضان المبارك فسرت عن ذرعاني
وسويت لكم جبنيه طعمه جناااان
اترككم مع المقادير والطريقه
المقادير
2 علبة حليب بوني
ملعقة كبيره خميره فوريه
بيضه وحده
شوي حبه سوداء(حبة البركه)
4ملاعق كبيره جبن سائل كرفت
طحين ابيض للعجن
وهذي صورة الحليب والجبن
http://up.joreyat.org/02Sep2008/a4b4eb02f9c82d812a564b1c1314852f.gif (www.joreyat.org)
الحليب يوضع حبتين صغار انا ماعندي حطيت نصف العلبه الكبيره
تعجن جميع المقادير بحيث تكون العجينه قاسيه نوعاً مـا
ثم نفرده على شوية طحين
ونقطعه بهذا الشكل
http://up.joreyat.org/02Sep2008/603c6b2388bc8101dfda997d6c06008d.gif (www.joreyat.org)
وتقلى با الزيت
وبا العــــــــافيه عليكم
وهذي صورته جــــاهزه
http://up.joreyat.org/02Sep2008/3a32909e5d65521983e7a39a6ee27fc0.gif (www.joreyat.org)
واذا حبيتي تحطين معها عسل او بدون
وبا العــــــــافيه عليكم
.
في اول يوم من ايام رمضان المبارك فسرت عن ذرعاني
وسويت لكم جبنيه طعمه جناااان
اترككم مع المقادير والطريقه
المقادير
2 علبة حليب بوني
ملعقة كبيره خميره فوريه
بيضه وحده
شوي حبه سوداء(حبة البركه)
4ملاعق كبيره جبن سائل كرفت
طحين ابيض للعجن
وهذي صورة الحليب والجبن
http://up.joreyat.org/02Sep2008/a4b4eb02f9c82d812a564b1c1314852f.gif (www.joreyat.org)
الحليب يوضع حبتين صغار انا ماعندي حطيت نصف العلبه الكبيره
تعجن جميع المقادير بحيث تكون العجينه قاسيه نوعاً مـا
ثم نفرده على شوية طحين
ونقطعه بهذا الشكل
http://up.joreyat.org/02Sep2008/603c6b2388bc8101dfda997d6c06008d.gif (www.joreyat.org)
وتقلى با الزيت
وبا العــــــــافيه عليكم
وهذي صورته جــــاهزه
http://up.joreyat.org/02Sep2008/3a32909e5d65521983e7a39a6ee27fc0.gif (www.joreyat.org)
واذا حبيتي تحطين معها عسل او بدون
وبا العــــــــافيه عليكم
.