القلب الوردي
24/8/1429 هـ, 04:13 صباحاً
ســلام الله عليــكن ورحمته وبركاته
بسكويت لذيذ وخفيف وأهم شي (سهل وسريع)
http://smiles.3iny.com/smiles/30/049.gif
المقادير بالترتيب
ثلاثة أرباع الكأس زبدة لينة
نصف كأس سكر مطحون
صفار بيضتين
كأس وثلاثة أرباع الكأس دقيق أبيض
مربى (بالنسبة لي استعملت مربى الفراولة )
http://smiles.3iny.com/smiles/30/049.gif
الطريقة
تخلط الزبدة مع السكر والبيض ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة لينة ثم تكور وتضغط
من الوسط بواسطة رأس ملعقة الخشب وتحشى بالمربى ثم تخبز بالفرن لمدة عشر إلى
خمسة عشر دقيقة بعدها تترك لتبرد ثم تقدم
http://smiles.3iny.com/smiles/30/049.gif
جعلت بعضها بدون مربى ورشيتها بالسكر تلبية لرغبة البعض :rolleyes:
http://mstwd3.com/uploads/16f731d6ae.jpg (http://mstwd3.com/]http://mstwd3.com/uploads/16f731d6ae.jpg)[/URL]
وعوافي على قلوبكم
:01:
بسكويت لذيذ وخفيف وأهم شي (سهل وسريع)
http://smiles.3iny.com/smiles/30/049.gif
المقادير بالترتيب
ثلاثة أرباع الكأس زبدة لينة
نصف كأس سكر مطحون
صفار بيضتين
كأس وثلاثة أرباع الكأس دقيق أبيض
مربى (بالنسبة لي استعملت مربى الفراولة )
http://smiles.3iny.com/smiles/30/049.gif
الطريقة
تخلط الزبدة مع السكر والبيض ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة لينة ثم تكور وتضغط
من الوسط بواسطة رأس ملعقة الخشب وتحشى بالمربى ثم تخبز بالفرن لمدة عشر إلى
خمسة عشر دقيقة بعدها تترك لتبرد ثم تقدم
http://smiles.3iny.com/smiles/30/049.gif
جعلت بعضها بدون مربى ورشيتها بالسكر تلبية لرغبة البعض :rolleyes:
http://mstwd3.com/uploads/16f731d6ae.jpg (http://mstwd3.com/]http://mstwd3.com/uploads/16f731d6ae.jpg)[/URL]
وعوافي على قلوبكم
:01: